Archiwa tagu: deser

CZEKOLADOWA PANNA COTTA Z DOMOWĄ GALARETKĄ Z MANGO

Czekoladowa panna cotta z domową galaretką z mango to pyszny, lekki deser, zawierający dwie części. Jedna z nich to delikatny włoski deser panna cotta o smaku czekoladowym z miodem zamiast cukru. Druga część to bardzo owocowa domowa galaretka z mango, również z miodem, a nie z cukrem. W razie potrzeby obie części deseru możecie dosłodzić. Deser czekoladowa panna cotta z galaretką z mango jest pyszny i orzeźwiający, a przy tym bardzo ładnie wygląda. Możemy go podać z owocami i kleksem bitej śmietany dla ozdoby. Warto się skusić, gorąco polecam 🙂

CIASTECZKA OWSIANE Z JABŁKIEM (BEZ MĄKI, BEZ CUKRU)

Ciastka owsiane z jabłkiem to prosty sposób na przygotowanie fajnych i zdrowych słodyczy. Ciastka owsiane z jabłkiem można łatwo i szybko przygotować ze składników, które zazwyczaj mamy pod ręką. Podstawowy przepis zawiera płatki owsiane, jabłko i odrobinę masła oraz ulubione przyprawy, jak cynamon. Ciastka owsiane można wzbogacić posiekanymi orzechami albo rodzynkami. Ciasteczka owsiane z jabłkiem są dość miękkie i przypominają trochę batoniki energetyczne dla sportowców. Takie ciasteczka owsiane można zabrać do pracy lub szkoły i zajadać bez wyrzutów sumienia. Gorąco polecam 🙂

CROSTATA WŁOSKA TARTA Z DŻEMEM

Crostata, to włoska tarta z dżemem. Crostata to bardzo proste, klasyczne ciasto, zawierające kruche ciasto z dowolnym dżemem, Wierzch najczęściej przykrywa kratka z ciasta kruchego, ja zrobiłam zrobiłam małe kwiatuszki, zamiast kratki. Proste i smaczne ciasto idealne do kawy, najlepiej wybrać niezbyt słodki dżem, przy czym dżemu nie może być dużo wystarczy cienka warstwa, aby ciasto nie było przesłodzone. Warto się skusić 🙂

FIT SZYSZKI Z PREPAROWANEGO RYŻU

Pamiętacie z czasów dzieciństwa szyszki z preparowanego ryżu? Pyszne, słodkie, lekko chrupiące. Szyszki z preparowanego ryżu w wersji fit równie smaczne, a jednocześnie zdrowsze, bo zamiast masy z krówek ziarenka ryżu połączone są fit karmelem z daktyli i masła orzechowego. Fit szyszki z preparowanego ryżu to pyszny deser, ale pasują też jako drugie śniadanie lub przekąska dodająca energii. Gorąco polecam 🙂

CHAŁWOWIEC (CIASTO BEZ PIECZENIA)

Chałwowiec bez pieczenia to wyjątkowo smaczne ciasto nie tylko dla wielbicieli chałwy. Proste do zrobienia ciasto, zawiera warstwy herbatników, pyszny, aksamitny krem chałwowy składający się z chałwy, mascarpone i bitej śmietanki, a dla kontrastu kwaśny dżem. Chałwowiec bez pieczenia to ciasto, które odrobinę przypomina tiramisu i jest równie pyszne, a może nawet lepsze. Warto się skusić, gorąco polecam 🙂

RACUCHY DROŻDŻOWE Z BORÓWKAMI AMERYKAŃSKIMI

Domowe racuchy drożdżowe z jabłkiem na pewno wszyscy znają. Danie na słodko, które pasuje na deser, śniadanie lub podwieczorek. Racuchy drożdżowe uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Dla mnie to jeden ze smaków dzieciństwa. Ta wersja jest troszkę inna niż klasyczna, bo zamiast jabłek zawiera borówki amerykańskie. Racuchy drożdżowe pyszne, pulchne, z kwaskowymi borówkami można posypać cukrem pudrem lub jogurtem, albo miodem. Gorąco polecam, palce lizać 🙂

DOMOWE ŚLIWKI W CZEKOLADZIE

Uwielbiam śliwki w czekoladzie. Oczywiście śliwki w czekoladzie można kupić, ale domowe śliwki w czekoladzie są pyszne i można zrobić takie jak lubimy, użyć ulubionej czekolady, namoczyć śliwki w alkoholu w wersji dla dorosłych lub w soku w wersji dla dzieci. Śliwki w czekoladzie można zrobić bez okazji, ale można je podarować, jako prezent od serca dla bliskiej osoby. Śliwki w czekoladzie to pyszny deser, a dodatkowa zaleta jest taka, że także zdrowy. Gorąco polecam na zbliżające się Walentyki 🙂

TRADYCYJNY MUS CZEKOLADOWY Z MALINAMI

Czekolada i maliny, to pyszne połączenie. Mus czekoladowy z malinami smakuje przepysznie, to klasyczny deser, który rozpływa się w ustach. Mus czekoladowy z malinami będzie idealnym finałem każdego posiłku. Pasuje też na zbliżające się Walentynki. Bardzo czekoladowy, puszysty, rozpływający się w ustach, a jego przygotowanie nie jest skomplikowane, chociaż wymaga trochę wysiłku. Pomimo wszystko na pewno wart jest wypróbowania, bo ten smak wynagradza poświęcony czas. Ten deser, to po prostu czekoladowa petarda, spróbujcie koniecznie 🙂

ZEPPOLE, CZYLI WŁOSKIE MINI PĄCZKI NA SERKU RICOTTA

Robiłam niedawno mini pączki na jogurcie. A tym razem włoskie pączki na serku ricotta, czyli zeppole. Podobnie jak pączki na jogurcie, zeppole robi się błyskawicznie i znikają też ekspresowo. Włoskie pączki na serku ricotta są puszyste i mięciutkie, niezbyt słodkie, dlatego najlepiej posypać je obficie cukrem pudrem lub obtoczyć w cukrze z cynamonem. Warto spróbować 🙂

KRUCHE FAWORKI (CHRUST)

Zgodnie ze staropolskim obyczajem karnawał to czas pączków i faworków. Pączki są jak dla mnie bardziej powszechne, a faworki to smakołyki bardziej odświętne, na które czeka się cały rok. Faworki z tego przepisu, sprawdzonego już wielokrotnie są kruche i delikatne, przygotowane z ciasta śmietanowego, mocno zbitego wałkiem. Faworki smakują pysznie, a w trakcie wyrabiania ciasta można się odstresować i spalić trochę kalorii 🙂