Małe, pyszne, intensywnie czekoladowe ciasteczka, które umilą każdy dzień. Smak czekolady podkręcony dodatkiem chilli w proszku sprawia, że smakują jeszcze lepiej. Bardzo smaczne, miękkie, intensywnie czekoladowe maleństwa, pasują do filiżanki kawy lub kakao. Poprawią humor nawet w zimny dzień. Już podczas pieczenia pachnie tak słodko, że od razu ma się ochotę na ciasteczka. Gorąco polecam 🙂
Małe, delikatne ciasteczka migdałowe, które umilą każdy dzień. Popękane ciasteczka migdałowe obtoczone w cukrze pudrze rosnąc podczas pieczenia pękają dzięki czemu zyskują oryginalny rustykalny wygląd. Bardzo smaczne, miękkie, rozpływające się w ustach migdałowe maleństwa, pasują do filiżanki kawy, herbaty lub kakao. Gorąco polecam 🙂
Rewelacyjny deser szarlotkowy do zrobienia w kilkanaście minut. Kluczowym składnikiem są lekko uprażone jabłka z miodem, cynamonem i odrobiną masła, do tego chrupiące płatki migdałów, pokruszone biszkopty i gęsty grecki jogurt z odrobiną miodu. Deser szarlotkowy pysznie smakuje, pięknie pachnie i ładnie wygląda. Gorąco polecam 🙂
Miękkie pierniczki z miodem i czekoladą, bez dodatku cukru. Pięknie pachnące korzennymi przyprawami, gotowe od razu po upieczeniu, nie trzeba czekać aż zmiękną. Pyszne, proste do zrobienia. Można je posypać cukrem pudrem, polukrować lub tak jak ja polać roztopioną czekoladą białą, mleczną lub gorzką i ozdobić kolorową posypką. Idealne na święta Bożego Narodzenia, albo do przegryzienia wcześniej, w czasie świątecznych przygotowań. Serdecznie polecam 🙂
Rewelacyjne eklerki bez pieczenia. Dwa kruche podłużne biszkopty przełożone delikatnym kremem chałwowym, polane roztopioną czekoladą. Ekspresowe eklerki bez pieczenia to fantastyczny deser, który robi się bez wysiłku, smakuje przepysznie i wygląda jak z cukierni. To rewelacyjny pomysł, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie mamy czasu lub ochoty na pieczenie. Nadzienie na bazie mascarpone, masła i chałwy smakuje rewelacyjnie, a robi się banalnie prosto. Gorąco polecam 🙂
Czekoladę połamać na kawałki i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Pozostawić do ostygnięcia.
Jajko, żółtko i cukier ubić na jasną, puszystą masę. Dalej ubijając, dodać ostudzoną, ale płynną czekoladę. Osobno wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, kakao, szczyptę soli i cynamon. Dodać do masy czekoladowej i wymieszać. Ciasto wstawić na 2 godziny do lodówki.
Nabrać trochę ciasta łyżeczką, uformować kulkę wielkości orzecha włoskiego i obtoczyć ją mocno w cukrze pudrze. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
W ten sam sposób uformować resztę kulek i układać je na blasze, w co najmniej 2 cm odstępach. (Wychodzą dwie blachy ciasteczek).
Piec w nagrzanym piekarniku, na drugiej półce od dołu, 14 minut w temperaturze 170°C, grzałka góra- dół (lub termoobieg 12 minut 150°C).
Źródło: Przepis lekko zmodyfikowany na podstawie przepisu z
Takie niepozorne, a takie pyszne. Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie, lekko ciągnące w środku. Proste składniki, łatwe do zrobienia, idealne dla wielbicieli kokosowych smaków. Kokosanki to ciasteczka, do których na pewno będziecie wracać. Serdecznie polecam 🙂
Mocno czekoladowe, lekko chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku ciasteczka. Proste do zrobienia, umilą każdy dzień, idealnie pasują do filiżanki kawy. To małe czekoladowe petardy, gratka dla wielbicieli czekolady i ciasteczek. Gorąco polecam 🙂
Pyszne, aromatyzowane rumem kuliste ciastka w polewie tym razem z białej czekolady, przygotowane z resztek. Bajaderki to świetny wielosmakowy deser, idealny do kawy. Można powiedzieć, że to ciastka “zero waste”, a wymyślone dawno temu w Warszawie w latach 20. XX wieku. Bajaderki pysznie smakują i ładnie wyglądają. Gorąco polecam 🙂
Rewelacyjne kruche rogaliki z 3 składników. Szybkie i proste do przygotowania z produktów, które kupimy w każdym sklepie. Idealne do kawy lub herbaty. Ciasto nie zawiera cukru, dlatego warto je nadziać czekoladą, nutellą lub gęstą marmoladą i posypać cukrem pudrem lub polukrować. Kruche rogaliki z 3 składników, to pyszne małe co nieco do zrobienia bez wysiłku. Gorąco polecam 🙂