Archiwa tagu: ciastka

BŁYSKAWICZNE MINI PĄCZKI NA SERKU MASCARPONE

Mini pączki na serku mascarpone robi się błyskawicznie i znikają też ekspresowo. Pączki na mascarpone, mięciutkie, niezbyt słodkie, z prostych składników. Świetna alternatywa dla tradycyjnych pączków na Tłusty Czwartek, jeśli brakuje nam czasu na czekanie, aż ciasto drożdżowe wyrośnie. Do przygotowania tych pączków nie potrzeba nawet miksera, wystarczy wymieszać składniki łyżką. Robiłam już mini pączki na jogurcie i na serku ricotta, wersja z mascarpone też wychodzi pyszna i banalnie prosta do zrobienia. Mini pączki na serku mascarpone najlepsze zaraz po usmażeniu posypane obficie cukrem pudrem lub obtoczone w cukrze z cynamonem. Warto spróbować 🙂

KRUCHE BABECZKI ŚLIMACZKI Z MAKIEM I POWIDŁAMI

Urocze kruche babeczki ślimaczki z makiem i powidłami ładnie wyglądają i pysznie smakują. To świetny przepis na wypiek z makiem, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Kruche ciasto, otulające nadzienie z maku i powideł śliwkowych, tworzy pyszną całość, a smaki nadzienia idealnie się komponują. Jeśli szukacie oryginalnego przepisu na babeczki z makiem, to ten pomysł na pewno Wam się spodoba. Bardzo serdecznie polecam 🙂

KRUCHE BABECZKI Z KREMEM CHAŁWOWYM I DŻEMEM

Urocze kruche babeczki kuszą smakiem i wyglądem. Babeczki z kruchego ciasta wypełnione kwaskowym dżemem i aksamitnym kremem chałwowym. Kruche babeczki z kremem chałwowym to fantastyczny deser, idealny do filiżanki kawy lub herbaty. Uwielbiam takie babeczki, łatwe do zrobienia, apetyczne i efektowne. Warto je zrobić 🙂

DOMOWE BAJADERKI

Bajaderki, czyli pyszne, aromatyzowane rumem kuliste ciastka z resztek. Można powiedzieć, że to ciastka „zero waste”, a wymyślone dawno temu w Warszawie w latach 20. XX wieku. W pracowniach cukierniczych znajdowało się sporo okrawków ciast, połamanych ciasteczek i pysznych okruchów i aby ich nie wyrzucać, a zagospodarować powstał właśnie pomysł na bajaderki. Jednak należy podkreślić, że wszystkie składniki powinny być dobrej jakości. Mogą to być biszkopty, drożdżówki, kruche ciasteczka, muffinki, ale bez kremów, owoców, żelatyny, natomiast mogą zawierać bakalie lub dżem. Bajaderki to świetny wielosmakowy deser, idealny do kawy. Gorąco polecam, warto się skusić 🙂

CIASTECZKA MAŚLANE

Delikatne ciasteczka maślane, rozpływające się w ustach. Wyjątkowo smaczne i proste do zrobienia. Idealne do herbaty lub kawy. Można je podawać przełożone powidłami śliwkowymi lub nutellą lub po prostu same. Obie wersja smakują pysznie. Warto się skusić 🙂

CAŁUSKI – KRUCHE CIASTECZKA Z JABŁKIEM

Urocze i delikatnie kruche ciasteczka „całuski” z kawałkiem jabłka w środku. Bardzo smaczne, łatwe i szybkie do zrobienia, świetnie pasują do filiżanki kawy lub herbaty, albo kakao. Jak sama nazwa wskazuje przypominają uśmiechnięte usta. Serdecznie polecam, warto się skusić 🙂

MUFFINKI Z JABŁKIEM

Puszyste i wilgotne muffinki z tartym jabłkiem. Świetnie smakują i pięknie pachną cynamonem i wanilią. Proste do zrobienia, wystarczy składniki wymieszać łyżką, idealnie pasują do filiżanki kawy lub herbaty. Muffinki z jabłkiem można podać na drugie śniadanie, deser lub podwieczorek. Warto się skusić 🙂

KOSZYCZKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

Rewelacyjny deser z ciasta francuskiego. Chrupiące koszyczki z ciasta francuskiego wypełnione puszystą bitą śmietaną i soczystymi owocami. Pyszne i efektowne, a zrobione bez wysiłku. Koszyczki można też podać z ulubionym kremem, np. czekoladowym lub waniliowym. Koszyczki z ciasta francuskiego można też wypełnić wytrawnym nadzieniem i podać jako przekąskę lub przystawkę. Serdecznie polecam 🙂

EKSPRESOWE EKLERKI (BEZ PIECZENIA)

Rewelacyjne eklerki bez pieczenia. Dwa kruche podłużne biszkopty przełożone bitą śmietaną i polane roztopioną czekoladą. Ekspresowe eklerki bez pieczenia to fantastyczne deser, który robi się łatwo, a wygląda i smakuje przepysznie. To świetny pomysł, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie mamy czasu lub ochoty na pieczenie.