Domowe trufelki, zwane też czasami kulkami mocy to smaczna i zdrowa przekąska. Zrobimy je bez wysiłku, wystarczy dobry malakser i kilka minut, a składniki właściwie zależą od naszej inwencji. Tym razem użyłam suszonych daktyli, suszonych moreli i orzechów nerkowca, troszkę cynamonu, syropu klonowego i przyprawy do piernika. Możemy je obtoczyć w kakao, wiórkach kokosowych, sezamie. Nie są zbyt słodkie, fajnie smakują i mogą być świetnym prezentem dla bliskiej osoby na Mikołaja, zamiast kupnych słodyczy, gorąco polecam 🙂
Przepis:
200 gr orzechów nerkowca
100 gr suszonych daktyli bez pestek
100 gr suszonych moreli
2 łyżki syropu klonowego
2 łyżki soku z cytryny
1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
1/2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
Dodatki: wiórki kokosowe, sezam, kakao
Wszystkie składniki miksujemy kilka minut w malakserze (najpierw pulsacyjnie), aż do ich połączenia w jedną masę. Dłońmi formujemy kulki wielkości małego orzecha włoskiego, obtaczamy i wkładamy na pół godziny do lodówki. Smacznego 🙂
Pyszne są takie trufelki 🙂
Tak, gorąco polecam :
M
idealne na mikołajkowy prezent:)
Tak, fajny prezent od serca 🙂
M
Ale cudowne. Bardzo efektowne 🙂
Mniam, to coś dla mnie – bardzo lubię takie słodkie kuleczki:)
Bardzo mi miło 🙂
M
Na pewno zrobię. Mam wszystkie składniki więc trufelki będą dodatkiem do prezentów dla moich wnuków, strasznych łasuchów:)
Super, bardzo się cieszę 🙂
M
Takie kuleczki są mega zdrowe i mniammm… niestety mam za słaby malakser aby bawić się w takie rzeczy…
pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)
Szkoda, bo warto się skusić :
M
Wspaniałe kuleczki. Jak dla mnie deser idealny 🙂
Dziękuję i polecam serdecznie 🙂
M
Słodkie, zdrowe, pyszne. Czego chcieć więcej 🙂
Samo zdrowie 🙂
M
Patrząc na składniki wiem że są pyszne.
Tak, polecam serdecznie 🙂
M
Pysznie z piernikową nutą!
Częstuję się…
Zapraszam 🙂
M
Lubię takie zdrowe słodkie przysmaki. Trzeba sobie jakoś umilać czas na diecie 🙂
Tak, można sobie podjadać nawet na diecie 🙂
m
Pięknie wyglądają, a jeszcze lepiej pewnie smakują 🙂 Uwielbiam smak daktyli.
Gorąco polecam 🙂
M
Bardzo takie lubię ☺
Ale super słodkie kuleczki! Piękne i zdrowe 🙂
Zgadza się, warto się skusić 🙂
M
ale super się prezentują 🙂 mega smaczna opcja
Dziękuję bardzo 🙂
M
Podoba mi się nazwa: “kulki mocy” 🙂
Mają takie działanie 🙂
M
pyszne muszą być te kuleczki
Chyba najczęściej robione przez nas słodkości na prezent to chyba takie kuleczki 🙂
Uwielbiam takie słodkości 😀 Kiedyś robiłam takie na święta, może w tym roku znów je powtórzę 😉