Archiwa tagu: ser

SERNIK JOGURTOWY Z MUSEM TRUSKAWKOWYM

Obłędnie pyszny, delikatny sernik jogurtowy na zimno z puszystym musem truskawkowym. Na spodzie biszkopty, w środku lekki i aksamitny sernik jogurtowy, obłożony połówkami truskawek, a na wierzchu delikatny mus truskawkowy. Całość smakuje i wygląda rewelacyjnie. Idealny deser na ciepłe popołudnie, koniecznie do zrobienia w sezonie truskawkowym. Gorąco polecam 🙂

KLUSKI LENIWE

Kluski leniwe, czyli klasyka polskiej kuchni. To też powrót do niezapomnianych smaków dzieciństwa. Proste do zrobienia kluski z twarogu, mąki i jajka, najczęściej podawane z bułką tartą podsmażaną na maśle. Leniwe fajnie smakują też odsmażone na maśle, albo prosto z wody z jogurtem lub śmietaną i owocami.

ROLADA BISZKOPTOWA Z BORÓWKAMI (BEZ PIECZENIA)

Rolada biszkoptowa z borówkami bez pieczenia, bardzo szybka i łatwa do zrobienia, a smakuje rewelacyjnie. Wystarczy kilka składników i trochę cierpliwości na schłodzenie, aby cieszyć się smakiem tej pysznej rolady. Ten deser uda się każdemu, pasuje na zbliżający się Dzień Mamy, albo bez okazji.

ARBUZ Z FETĄ I OLIWKAMI (finger food)

Kostki soczystego arbuza z kremową pastą z fety i serka oraz wytrawne oliwki. Bardzo smaczne i efektowne połączenie. Małe co nieco, czyli finger food, idealny na letnie spotkania z przyjaciółmi lub imprezy rodzinne. Arbuz z fetą i oliwkami, to trochę nietypowe, jednocześnie eleganckie połączenie. Często do arbuza dodaje się pokruszoną lub pokrojoną fetę, ale w postaci pasty z kremowym serkiem też świetnie pasuje i ładnie się prezentuje. Gorąco polecam 🙂

SAŁATKA Z ARBUZEM, FETĄ I GRZANKAMI

Sałatka z arbuzem, fetą i grzankami oraz ogórkiem, to idealny sposób na pyszną orzeźwiającą przekąskę. Sałatka jest łatwa w przygotowaniu, pełna słodkiego arbuza, wytrawnej fety, soczystego ogórka i chrupiących grzanek, które świetnie się razem komponują. Wszystkie smaki łączy lekki limonkowy dressing.
Sałatka z arbuzem, fetą, grzankami i ogórkiem jest bardzo świeża, a dzięki dodatkowi grzanek również pożywna. Gorąco polecam 🙂

PIZZA Z PATELNI Z SZYNKĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

Świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy z pieca. Pizza z patelni z szynką i suszonymi pomidorami pysznie smakuje, a robi się ją bardzo łatwo. Ciasto na proszku do pieczenia zamiast drożdży, więc nie trzeba czekać, aż wyrośnie. Pizza z patelni to błyskawiczna wersja, gdy nie mamy czasu lub piekarnika. Dodatki to też kwestia gustu, używamy tych, które lubimy lub mamy pod ręką. Pizza z patelni to świetny sposób na proste i fajne danie bez wysiłku. Warto spróbować 🙂

ROLADKI Z CUKINII FASZEROWANE PIECZARKAMI

Roladki z cukinii wypełnione nadzieniem z pieczarek, jajka, sera i cebuli smakują rewelacyjnie. To pomysłowa i pyszna przekąska, która świetnie sprawdzi się na imprezie, grillu czy spotkaniu z przyjaciółmi. Bardzo lubię dania z cukinii, a roladki faszerowane pieczarkami, to na pewno jedna z potraw, do których będę wracać jeszcze nie raz. Serdecznie polecam, warto spróbować 🙂

SAŁATKA GRECKA Z SEREM HALLOUMI

Sałatka grecka zawsze kojarzy mi się z wakacjami. Proste składniki, łatwa do zrobienia i pyszna, zazwyczaj z dodatkiem sera feta, ale tym razem to inny grecki ser, czyli halloumi. Sałatka grecka to fajne danie na kolację, ale może też zastąpić obiad w ciepły dzień. Do mojej sałatki oprócz pomidorów, ogórka, cebuli i papryki, dodałam też greckie oliwki kalamata i grillowany ser halloumi, który świetnie wzbogaca smak sałatki. Polecam gorąco 🙂

SERNIK MANGO Z CZEKOLADĄ

Kremowy i wilgotny sernik mango z polewą czekoladową. Smakuje pysznie i bardzo ładnie wygląda, dzięki słonecznemu kolorowi i wzorkowi na wierzchu. Sernik mango z czekoladą jest łatwy do zrobienia, wystarczy zmiksować składniki. Sernik mango z czekoladą jest nie tylko, ale też ładny, dlatego myślę, że pasuje na zbliżające się święta Wielkanocne lub inne okazje.

SAŁATKA Z RUKOLI Z MANDARYNKĄ I FETĄ

Rewelacyjna sałatka, która ucieszy oczy i kubki smakowe. Podstawą jest rukola, a pozostałe składniki to słodka mandarynka, wytrawna feta, chrupiące orzechy arachidowe i kwaskowe pestki granatu. Sałatka z rukoli z mandarynką i fetą pysznie smakuje i pięknie wygląda. Uwielbiam takie kolorowe, zdrowe i urozmaicone dania. Sałatka idealnie sprawdzi się jako osobne danie lub dodatek, np. do grillowanego mięsa. Całość świetnie się komponuje z lekkim sosem winegret z dodatkiem miodu. Gorąco polecam 🙂