SERNIK GOTOWANY
Rewelacyjny sernik gotowany, prosty do zrobienia, pyszny, zawsze się udaje. W przeciwieństwie do pieczonych serników nie trzeba się martwić, że opadnie, albo się za mocno przypiecze. Warto się skusić 🙂
Archiwa tagu: jajka
PASZTECIKI Z MIĘSEM
Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające intensywne w smaku nadzienie z mięsa mielonego. Paszteciki z mięsem można podać na nadchodzące święta Bożego Narodzenia, czy Sylwestra, jako dodatek do czerwonego barszczu. Prosty przepis, a pyszny efekt. Do farszu dodaję oprócz aromatycznych przypraw, jak czosnek i kmin rzymski również trochę koncentratu pomidorowego i papryki w proszku, aby miało ładniejszy kolor. Serdecznie polecam 🙂
SAŁATKA MIMOZA ZE ŚLEDZIEM
Sałatka warstwowa mimoza ze śledziem, bardzo dekoracyjna, smaczna i pożywna. Można ją podać na pyszną kolację lub na świąteczny stół. Swoją nazwę zawdzięcza kolorom na wierzchniej warstwie, czyli białemu i żółtemu, które uzyskujemy z gotowanych jajek, a w połączeniu z zielonymi gałązkami wyciętymi z ogórka przypominają kwiaty mimozy. Sałatka warstwowa mimoza ze śledziem, prosta do zrobienia, bardzo efektowna, na pewno ładnie się zaprezentuje na świątecznym stole. Niestety zdjęcia nie oddają w pełni dekoracyjnego wyglądu tej sałatki. Serdecznie polecam 🙂
ZUPA SZPINAKOWA Z JAJKIEM
Ekspresowa zupa na bazie mrożonego szpinaku i warzyw. Zdrowa, lekka i smaczna z prostych składników, które można kupić w każdym sklepie. Doprawiona czosnkiem i sokiem z cytryny, zabielona delikatnie śmietanką. Zupa szpinakowa z jajkiem to świetny sposób na prostą i smaczną zupę, która uda się każdemu. Warto spróbować 🙂
KANAPKA MONTE CRISTO
Rewelacyjna kanapka na ciepło. Dwie kromki chleba tostowego posmarowanego musztardą i majonezem, przełożone szynką i serem. Kanapkę obtacza się w jajku i smaży na maśle. Kanapka Monte Cristo to jedna z klasycznych kanapek w stylu tostów, idealna na śniadanie. Pysznie smakuje i dodaje energii. Gorąco polecam 🙂
POPĘKANE CIASTECZKA CZEKOLADOWE
Czekoladę połamać na kawałki i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Pozostawić do ostygnięcia.
Jajko, żółtko i cukier ubić na jasną, puszystą masę. Dalej ubijając, dodać ostudzoną, ale płynną czekoladę. Osobno wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, kakao, szczyptę soli i cynamon. Dodać do masy czekoladowej i wymieszać. Ciasto wstawić na 2 godziny do lodówki.
Nabrać trochę ciasta łyżeczką, uformować kulkę wielkości orzecha włoskiego i obtoczyć ją mocno w cukrze pudrze. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
W ten sam sposób uformować resztę kulek i układać je na blasze, w co najmniej 2 cm odstępach. (Wychodzą dwie blachy ciasteczek).
Piec w nagrzanym piekarniku, na drugiej półce od dołu, 14 minut w temperaturze 170°C, grzałka góra- dół (lub termoobieg 12 minut 150°C).
Źródło: Przepis lekko zmodyfikowany na podstawie przepisu z
PROSTE CIASTO Z GRUSZKĄ
Bardzo proste, mięciutkie ciasto z kawałkami słodkiej gruszki. Ciasto łatwe do zrobienia, nawet nie trzeba włączać miksera, świetne w smaku, pachnące cynamonem, wzbogacone gruszką. Proste ciasto z gruszką pysznie smakuje, ślicznie pachnie i fajnie wygląda. Można je polukrować, albo tak jak ja polać roztopioną czekoladą i posypać kolorowymi posypkami, wiórkami kokosowymi, posiekanymi orzechami lub cukrem pudrem. Proste ciasto z gruszkami idealnie pasuje na deser do filiżanki kawy lub herbaty, a jego przygotowanie nie wymaga wysiłku. Bardzo gorąco polecam 🙂
NALEŚNIKI DWUKOLOROWE
Naleśniki dwukolorowe, proste, pyszne, efektowne. Naleśniki to zawsze dobry pomysł, a dwukolorowe to prawdziwa gratka dla oczu i podniebienia. Naleśniki można podać z nadzieniem z sera lub owoców, posypane cukrem pudrem, albo polane jogurtem lub śmietaną. Pasują na śniadanie, obiad, podwieczorek lub deser. Naleśniki dwukorowe to łatwy i bardzo smaczny sposób na umilenie dnia, gorąco polecam 🙂
KOKOSANKI
Takie niepozorne, a takie pyszne. Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie, lekko ciągnące w środku. Proste składniki, łatwe do zrobienia, idealne dla wielbicieli kokosowych smaków. Kokosanki to ciasteczka, do których na pewno będziecie wracać. Serdecznie polecam 🙂
CIASTO JOGURTOWE Z JABŁKIEM I KRUSZONKĄ
Mięciutkie ciasto jogurtowe, kwaskowe jabłka posypane cynamonem i chrupiąca kruszonka, to sprawia, że na jednym kawałku ciasta trudno się zatrzymać. Lekkie, puszyste i bardzo smaczne ciasto jogurtowe z jabłkiem i kruszonką. Jednocześnie bardzo łatwe do zrobienia, serdecznie polecam 🙂