Ta sałatka świetnie smakuje, ale przede wszystkim pięknie wygląda. Lubię, gdy jedzenie zachęca do Czytaj dalej SAŁATKA Z BURACZKAMI, ŁOSOSIEM I FETĄ
CHLEB ORKISZOWY SODOWY NA MAŚLANCE
Coraz częściej piekę chleb w domu, a nawet jeśli brakuje mi czasu, to ten chleb jest w sam raz, bo można go przygotować w ekspresowym tempie. Jest to Czytaj dalej CHLEB ORKISZOWY SODOWY NA MAŚLANCE
SERNIK DYNIOWY Z POLEWĄ CZEKOLADOWĄ
To mój drugi sernik dyniowy, poprzedni był na bazie serka ricotta, tym razem to bardziej tradycyjny sernik, do którego użyłam mielonego Czytaj dalej SERNIK DYNIOWY Z POLEWĄ CZEKOLADOWĄ
ZUPA MEKSYKAŃSKA
Gdy za oknem coraz chłodniej w mojej kuchni pojawia się coraz więcej zup. Ta zupa inspirowana jest znanym daniem “chili con carne” (w skrócie Chili), czyli “papryki z mięsem”. Przygotowuje się ją szybko, a odgrzana Czytaj dalej ZUPA MEKSYKAŃSKA
PIECZONA OWSIANKA Z BANANEM I BAKALIAMI
Śniadanie to dla mnie bardzo ważny posiłek, bez niego nie wychodzę z domu. A pieczona owsianka to pyszny początek dnia. Myślę, że będzie to mój śniadaniowy numer 1 Czytaj dalej PIECZONA OWSIANKA Z BANANEM I BAKALIAMI
PIECZONY KALAFIOR
Pieczony kalafior chodził za mną od dawna. To danie bardzo proste, właściwie robi się samo, a Czytaj dalej PIECZONY KALAFIOR
ŚLIWKI POD CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ (CRUMBLE)
Bardzo lubię śliwki, a takie zapiekane, jeszcze bardziej, bo temperatura wydobywa z nich słodycz i pyszny sok. Do śliwek pasuje Czytaj dalej ŚLIWKI POD CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ (CRUMBLE)
PLACKI Z DYNI I CUKINII
Jeszcze raz dynia, tym razem w towarzystwie cukinii. To niezbyt częste połączenie, ale w plackach sprawdza się i fajnie smakuje. Placki pasują idealnie na Czytaj dalej PLACKI Z DYNI I CUKINII
KREM Z DYNI Z CHORIZO I FETĄ
Sezon dyniowy w pełni, więc nie może zabraknąć zupy z dyni. Bardzo ją lubię i często przygotowuję różne wersje. Najczęściej Czytaj dalej KREM Z DYNI Z CHORIZO I FETĄ
BRIOSZKI ZE ŚLIWKĄ
Brioszka, czyli “Brioche” to popularna francuska bułeczka śniadaniowa. Zabierałam się do jej upieczenia już od dawna, ale ciągle brakowało mi czasu. Nie jest trudna Czytaj dalej BRIOSZKI ZE ŚLIWKĄ