Sałatka z buraków z dodatkiem koziego sera, karmelizowanej gruszki i prażonych płatków migdałów smakuje rewelacyjnie. Poza smakiem ma Czytaj dalej
KRUCHA TARTA DYNIOWA (PUMPKIN PIE)
Tarta dyniowa, czyli pumpkin pie, to tradycyjne amerykańskie ciasto podawane najczęściej w okolicach Halloween i święta Dziękczynienia. Składa się z kruchego spodu i nadzienia Czytaj dalej
CUKINIA FASZEROWANA BATATAMI I CHORIZO
Cukinia faszerowana batatami i chorizo to fajne i proste danie, które nie wymaga wysiłku. Zielone cukinie wypełnione delikatnym farszem Czytaj dalej
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I WINOGRONAMI
Sałatka z kurczakiem i winogronami, bardzo smaczne, chociaż nietypowe połączenie smaków. Oprócz kurczaka i winogron sałatka Czytaj dalej
TIRAMISU LEKKIE I PUSZYSTE
Tiramisu to deser, który mogłabym jeść na okrągło, gdyby nie rozsądek i waga. Uwielbiam tiramisu od wielu lat, gdy Czytaj dalej
PODSUMOWANIE PAŹDZIERNIKA 2021
Październik minął spokojnie, na początku miesiąca kilka dni spędziliśmy w Guadalajarze, stolicy stanu Jalisco, najbardziej znanego z Czytaj dalej
GRUZIŃSKIE ROLADKI Z BAKŁAŻANA Z PASTĄ ORZECHOWĄ (BADRIDŻANI)
Nie miałam wielu okazji, żeby spróbować kuchni gruzińskiej, ale roladki z bakłażana z pastą orzechową posypane granatem (badridżani) Czytaj dalej
RYŻ SMAŻONY PO CHIŃSKU Z KURCZAKIEM I JAJKIEM
Ryż smażony po chińsku z kurczakiem, to szybkie do zrobienia danie, do którego wystarczą proste składniki, czyli ryż, Czytaj dalej
MUMIE BANANOWO-CZEKOLADOWE
Mumie bananowo-czekoladowe to prosty i bardzo efektowny deser. Można je przygotować na Halloween, albo bez okazji, bo połączenie Czytaj dalej
ZUPA KREM Z PIECZONEJ DYNI I POMIDORÓW
Sezon dyniowy otworzyłam już jakiś czas temu bardzo smacznym kurczakiem w sosie dyniowym i pysznym Czytaj dalej