Pasta z fasoli z suszonymi pomidorami ma bardzo wyrazisty, niebanalny smak. Świetnie pasuje do faszerowania jajek. Jajka faszerowane pastą z fasoli z suszonymi pomidorami to świetny pomysł na urozmaicenie kolacji lub śniadanie, sprawdzi się także na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. Uwielbiam połączenie fasoli i suszonych pomidorów, te smaki świetnie się ze sobą komponują. Wierzch można udekorować świeżymi ziołami. Serdecznie polecam 🙂
Przepis:
1 puszka fasoli o wadze 400 gramów
6 suszonych pomidorów w oliwie
1/2 średniej cebula drobno pokrojonej
1/2 łyżeczki majeranku
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
szczypta ostrej papryki w proszku
1 łyżka kremowego serka w temperaturze pokojowej, np. philadelphia
sól i pieprz
jajka ugotowane na twardo, zioła do dekoracji
Odsączoną fasolę i wszystkie pozostałe składniki blendujemy na jednolitą masę. Wstawiamy do lodówki na pół godziny, przekładamy do rękawa cukierniczego z końcówką w formie gwiazdki, nakładamy na połówki jajek. Smacznego 🙂
Jajek faszerowanych w takiej wersji jeszcze nie jadłam. Bardzo fajny pomysł:)
Super pomysł, bardzo apetycznie się prezentują, na pewno bardzo wyborny smak
Wyglądają bardzo smakowicie, a jeszcze takich nie jadłam. Zwykle nadziewałam farszem z połączonego łososia i żółtka jajka albo suszonych pomidorów, ale fasoli jeszcze nie próbowałam!
Ciekawe urozmaicenie 🙂
Świetny pomysł na jajka. Aromatyczny i w pięknym kolorze
Ciekawy pomysł na nadzienie do jajek. Warto czasem sięgnąć po coś innego, niż tradycyjne farsze. Świetny przepis!
Uwielbiam takie faszerowane jajka. Idealne na weekendowe śniadanie nie tylko od święta. Ostatnio zrobiłam z tuńczykiem i fetą.
Pozdrawiam!
Nietuzinkowa połączenie
Ale apetycznie wyglądają te jajka! Z chęcią wypróbuję 🙂
Wyglądają pięknie..jeszcze nie próbowałam takich jajek
Piękne! Oczu nie można oderwać i natychmiast ma się ochotę ma takie jajeczko:)
Ależ Ty masz fantastyczne pomysły!
Bardzo smakowicie to wygląda. Wspaniale to prezentuje się na zdjęciu. Doskonała robota b 🙂
Pozdrawiam Cię cieplutko i od serducha 🙂 B <3
Patryk
Bardzo fajny pomysł na farsz!