Jajko w chmurce to rewelacyjny pomysł na oryginalne i smaczne śniadanie. Przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku, a efekt robi wrażenie. Jajko w chmurce to lżejsza wersja sadzonych jajek z piekarnika, przy czym zapieka się ubite białko uformowane w kształt chmurki z żółtkiem w środku. To wersja podstawowa z jajkiem w chmurce na toście, ale można ją wzbogacić np. tartym żółtym serem, podsmażonym bekonem, czy szpinakiem. Warto się skusić 🙂
Przepis:
(na 1 porcję)
1 jajko (osobno białko i żółtko)
szczypta soli
1 tost pszenny
1 łyżeczka masła
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, lekko natłuszczonym olejem, aby nie przywarło. Formujemy delikatnie chmurkę z wgłębieniem pośrodku. Wstawiamy do piekarnika na 5-6 minut, białko powinno się lekko zarumienić. W tym czasie chleb tostowy smarujemy masłem. Podpieczoną chmurkę wyjmujemy z piekarnika, do wgłębienia wkładamy żółtko, obok układamy tost, wstawiamy ponownie do piekarnika na 5 -6 minut. Tost przekładamy na talerz, na wierzchu układamy jajko w chmurce, możemy doprawić świeżo zmielonym pieprzem i od razu podajemy, smacznego 🙂
Rzeczywiście idealny pomysł na śniadanie 🙂 Muszę wypróbować!
TO jajko na pierwszy rzut oka wyglądało mi na ciastko:)
Tego nie znałam 😉 Oryginalny pomysł na śniadanie
Tego nie znałam 😉 Oryginalny pomysł na śniadanie 🙂
Genialny przepis
Fajnie się prezentuje 🙂
Świetny pomysł na śniadanie. Jeszcze w takiej wersji jajka nie jadłam. 😉
Kiedyś przyrządzałam takie jajka jako dodatek do zupy 🙂
Wspaniały pomysł na śniadanie 🙂 b Coś wspaniałego i przepysznego 😉
Pozdrawiam Cię serdecznie 🙂 <3
Patryk
Jak to się pięknie prezentuje, tak uroczo ❤️
Pozdrawiam serdecznie
Świetna propozycja!
Uwielbiam jajko w takiej formie! 🙂
Jaki ciekawy przepis. Rzeczywiscie jak w chmurce 🙂
Fajny pomysł, śniadanie z jajem nie musi być nudne 🙂
jak ładnie wygląda
Bardzo pomysłowe 🙂