W lecie często nie mam ochoty na włączanie piekarnika, dlatego ostatnio mało piekę ciast. Oczywiście to nie znaczy, że rezygnuję z deserów. Staram się przygotować je w prostej formie bez pieczenia. O tej porze roku świetnie smakują desery owocowe z dodatkiem fajnych sosów lub kremów. Właśnie taki jest ten deser, czyli połączenie lekkiego kremu z białej czekolady i serka mascarpone z soczystymi słodko-kwaskowatymi malinami. Bardzo szybko się go robi, a znika jeszcze szybciej. Polecam serdecznie 🙂
Przepis:
125 gramów serka mascarpone
50 gramów białej czekolady (1/2 tabliczki)
4 łyżki śmietanki kremowej
1 laska wanilii lub łyżeczka cukru waniliowego
100 gramów malin
Połamaną na kawałki czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej ze śmietanką i ziarenkami wanilii. Gdy czekolada ostygnie ubijamy ją z mascarpone na delikatny krem przez około 2 minuty. W szklanych naczyniach układamy na dnie warstwę malin, następnie warstwę kremu i na wierzchu ponownie maliny. Dekorujemy listkami mięty i odrobiną tartej białej czekolady. Podajemy od razu. Smacznego 🙂
Krem obłędny i maliny – czego chcieć więcej,pycha.
O tak to fajne zestawienie 🙂
Pozdrawiam,
M
Ale bym jadła!!! Cudo! 🙂
Bardzo mi miło 🙂
Pozdrawiam serdecznie,
M
Pyszny! o kaloriach pomyślę jutro:)
Zdecydowanie tak, nie warto się martwić na zapas 🙂
Pozdrawiam,
M
Cudowny i bardzo smakowity deserek <3
Bardzo dziękuję 🙂
Pozdrawiam,
M
Jak pysznie! Ja kocham białą czekoladę i wszystko co z nią 🙂
Ja polubiłam białą czekoladę niedawno, wcześniej jadłam tylko gorzką 🙂
Pozdrawiam,
M
Pyszny deserek, zjadłabym z wielką chęcią i przyjemnością.
Podzielę się szklaneczką 🙂
Pozdrawiam,
M
Cudowny deser, oj zjadłabym taki z chęcią nawet teraz 🙂
Zapraszam serdecznie 🙂
M
Dzisiaj jest brzydko i buro, więc chętnie się piekarnik włączy żeby zjeść na śniadanie np. ciepłą owsiankę ale taki krem z czekoladą można spokojnie przygarnąć na deser 😀
Zdecydowanie fajnie przygarnąć taki deser 🙂
Pozdrawiam,
M
uwielbiam krem z białej czekolady. w towarzystwie malin musiał smakować pysznie. niedawno jadłam, ale z truskawkami – też pycha. pozdrawiam ciepło!
Z truskawkami też pysznie 🙂
Pozdrawiam,
M
Wow, cóż za przepyszny krem! Uwielbiam takie połączenie :).
Miło mi bardzo 🙂
Pozdrawiam,
M
ależ musiał być pyszny 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam,
M
Jeden z moich ulubionych kremów 😀
Fajnie 🙂
Pozdrawiam,
M
maliny i biała czekolada to cudowne połączenie 🙂
Bardzo smaczne, polecam 🙂
Pozdrawiam,
M
Przepyszne zestawienie : )
Fajnie smakuje 🙂
Pozdrawiam,
M