Archiwa tagu: jajka

CYNAMONKA XXL (CIASTO DROŻDŻOWE Z CYNAMONEM)

Zamiast małych bułeczek cynamonowych, to jedna duża cynamonka do krojenia. Mięciutkie ciasto drożdżowe z aromatycznym cynamonem. Kształtem przypomina popularne cynamonki, ale zamiast małych ślimaczków to jedno duże ciasto w rozmiarze XXL o marmurkowym wyglądzie. Marmurkowe ciasto drożdżowe z cynamonem, proste do zrobienia, pyszne i pięknie pachnące. Świetny pomysł dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni i zaskakiwać ciekawymi rozwiązaniami. Ciasto drożdżowe jest lekkie i puszyste, a dodatek cynamonu sprawia, że smakuje jeszcze lepiej 🙂

PASTY KANAPKOWE

Sprytny sposób na urozmaicenie kanapek. Proste do zrobienia, świetne w smaku, pożywne pasty kanapkowe, które na pewno przypadną do gustu i dzieciom i dorosłym. Pasują na pożywne śniadanie, imprezę z przyjaciółmi lub domową kolację. Moje ulubione i sprawdzone przepisy, począwszy od klasyka, czyli pasty jajecznej, ale wzbogaconej groszkiem, poprzez intensywne w smaku pasty rybne, do bezmięsnych past z fasoli i pieczarek. Pasty można podawać ze świeżym pieczywem, grzankami, tostami, w wersji lżejszej na plasterkach ogórka lub w formie nadzienia na jajek. Gorąco polecam 🙂

PIECZONE PIEROGI Z TWAROGIEM I FETĄ

Genialny przepis na pierogi pieczone. Proste ciasto łatwe do zrobienia, świetnie się wałkuje i piecze. Intensywny farsz z twarogu, fety i podsmażonej na maśle cebuli fajnie komponuje się z pieczonym ciastem. Pieczone pierogi z twarogiem i fetą można podać na każdą imprezę najlepiej z ulubionym sosem, np. pomidorowym lub czosnkowym. To rewelacyjny sposób na pyszne pierogi, przy tym łagodny dla kieszeni 🙂 Serdecznie polecam 🙂

SAŁATKA Z TORTELLINI, JAJKIEM I OGÓRKIEM MAŁOSOLNYM

Sałatka z tortellini, smaczna, pożywna, łatwa do zrobienia. Można do niej dodać świeże sezonowe warzywa, ja wybrałam ogórki małosolne, sałatę rzymską i dojrzałego pomidora. Sałatka z tortellini jest bardzo pożywna również dzięki dodatkowi jajka. Najczęściej przygotowuje się ją z dodatkiem szynki i żółtego sera. Jednak moja wersja jest inna, dużo lżejsza. Zrezygnowałam też z kalorycznego sosu majonezowego, zamiast tego zrobiłam sos na bazie oliwy, soku z cytryny, czosnku i odrobiny miodu. Wszystkie składniki świetnie się komponują, a sałatkę można podać, jako lekkie danie obiadowe w czasie upałów, pożywną kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Gorąco polecam 🙂

DOMOWE PTYSIE

Lekkie, chrupiące, efektowne ptysie z kremowym nadzieniem. Ptysie z ciasta parzonego, które powstaje poprzez zaparzenie mąki z wodą i masłem, a następnie połączenie z jajkami. Po upieczeniu ptysie złociste i chrupiące z zewnątrz, a w środku puste, dzięki temu są lekkie i możemy je nadziać ulubionym kremem lub bitą śmietaną. Palce lizać 🙂

KOTLETY Z POLĘDWICZKI

Kotlety z polędwiczki wieprzowej podobne do popularnych kotletów schabowych. Panierowane podobnie jak tradycyjne schabowe w mące, jajku i bułce tartej, ale delikatniejsze i bardziej soczyste. Kotlety z polędwiczki wieprzowej to świetny pomysł na obiad, doskonale smakują w towarzystwie ziemniaków i świeżych surówek. Kotlety z polędwiczki można też podać podobnie ja burgery w bułce z dodatkiem sałaty, pomidorów i ulubionych sosów. Warto spróbować 🙂

WIELKANOCNA BABKA PIASKOWA

Wyborna babka piaskowa idealna na Wielkanoc. Pysznie smakuje i pięknie pachnie cytrynowo. Babka jest lekka, puszysta i długo utrzymuje świeżość. Prosta do zrobienia, a jednocześnie efektowna, będzie piękną i bardzo smaczną ozdobą świątecznego stołu. Warto się skusić 🙂

SERNIK GOTOWANY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Wyjątkowy sernik gotowany z dodatkiem białej czekolady, prosty do zrobienia, pyszny, zawsze się udaje. W przeciwieństwie do pieczonych serników nie trzeba się martwić, że się za mocno przypiecze, albo opadnie. Sernik gotowany, czyli kremowa masa przełożona herbatnikami. Idealny sernik na Wielkanoc lub inne święta i okazje. Serdecznie polecam 🙂

BIAŁA KIEŁBASA NA CZTERY PYSZNE SPOSOBY

Biała kiełbasa, to jedno z tradycyjnych dań na Wielkanoc. Trudno sobie wyobrazić świąteczny stół bez potraw z białą kiełbasą. Można ją przygotować na różne sposoby, gotowaną, pieczoną czy grillowaną, ale również w mniej tradycyjny sposób. Wypróbuj moje ulubione przepisy na białą kiełbasę, które zachwycą rodzinę i gości podczas Wielkanocy. Gorąco polecam 🙂

NALEŚNIKI BUDYNIOWE

Rewelacyjne naleśniki budyniowe idealne dla osób, które nie mają dużego doświadczenia w kuchni. Dodatek proszku budyniowego sprawia, że łatwiej uzyskać cienkie naleśniki, które pomimo rzadkiego ciasta nie rozrywają się podczas smażenia i odwracania. Jeśli użyjecie budyniu waniliowego, to podczas smażenia tak pięknie pachnie, że od razu ma się ochotę na te naleśniki. Warto się skusić 🙂