Brioszka, czyli “Brioche” to popularna francuska bułeczka śniadaniowa. Zabierałam się do jej upieczenia już od dawna, ale ciągle brakowało mi czasu. Nie jest trudna Czytaj dalej BRIOSZKI ZE ŚLIWKĄ
CIASTO NA 4 URODZINY BLOGA “NUMBER CAKE”
W sierpniu przypadały czwarte urodziny bloga. Z tej okazji przygotowałam bardzo modne ostatnio ciasto, idealnie pasujące na tego typu jubileusz, Czytaj dalej CIASTO NA 4 URODZINY BLOGA “NUMBER CAKE”
SZARLOTKA ORKISZOWA Z BAKALIAMI
Kolejny smakołyk z jabłkami. Już wspominałam o moich jabłonkach, które w tym roku niezwykle obrodziły. To świetna okazja, żeby zrobić szarlotkę, może trochę Czytaj dalej SZARLOTKA ORKISZOWA Z BAKALIAMI
DROŻDŻÓWKI Z SEREM I MALINAMI
Ostatnio unikałam piekarnika, bo z jednej strony pogoda nie sprzyjała pieczeniu, a z drugiej trochę ogarnęło mnie lenistwo. Jednak, gdy Czytaj dalej DROŻDŻÓWKI Z SEREM I MALINAMI
TARTA KOKOSOWA Z CZEREŚNIAMI (bez pieczenia)
Powróciła piękna pogoda, dlatego na weekend proponuję pyszne ciasto bez pieczenia. To tarta z kokosowym nadzieniem, czyli proste ciasto bez pieczenia na Czytaj dalej TARTA KOKOSOWA Z CZEREŚNIAMI (bez pieczenia)
SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI
Pogoda piękna, dlatego nie mam ochoty na ciężkie desery. Sernik na zimno z truskawkami zawsze kojarzy mi się z latem i słońcem. To wersja przypominająca ciasto “charlotte”, czyli z bokami wyłożonymi biszkoptami, Czytaj dalej SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI
WIELKANOCNA BABKA DROŻDŻOWA Z POMARAŃCZOWĄ NUTĄ
Z okazji Świąt Wielkanocnych życzę wszystkim dużo radości, szczęścia i miłych chwil przy wspólnym stole 🙂
Na święta Wielkanocne tradycyjnie piecze się smaczne baby i u mnie też zawsze jest babka drożdżowa. Mam swój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe, które wychodzi miękkie, pulchne i Czytaj dalej WIELKANOCNA BABKA DROŻDŻOWA Z POMARAŃCZOWĄ NUTĄ
MAZUREK MARCEPANOWO-MALINOWY W FORMIE PISANKI
Mazurek to specjalne ciasto, bez którego nie wyobrażam sobie Wielkanocy, przygotowywane tylko raz w roku, dlatego zawsze staram się, aby był wyjątkowy. Musi być kolorowy, słodki i składać się z kilku Czytaj dalej MAZUREK MARCEPANOWO-MALINOWY W FORMIE PISANKI
TARTA Z KREMEM LIMONKOWYM (BEZ PIECZENIA)
Po wszystkich przygotowaniach świąteczno-noworocznych i kulinarnych szaleństwach, mam ochotę na prosty deser, nie wymagający długiego stania w kuchni, ani pieczenia. Taka właśnie jest ta tarta, prosta Czytaj dalej TARTA Z KREMEM LIMONKOWYM (BEZ PIECZENIA)
ŚWIĄTECZNY KEKS “LAST MINUTE”
Keks to ciasto, które przygotowuję raz w roku, tylko na Boże Narodzenie. Dużo bakalii i odrobina przyprawy do piernika, a na wierzchu lukier ze skórką pomarańczową. Tym razem zamiast tradycyjnego Czytaj dalej ŚWIĄTECZNY KEKS “LAST MINUTE”