Archiwum autora: Magda

LEKKI MUS ORZECHOWY

Jeśli szukacie pomysłu na lekki, smaczny i prosty deser, to mus orzechowy sprawdzi się w 100 %. Wystarczy kilka składników, żeby cieszyć

PULPECIKI W SOSIE MUSZTARDOWYM

Delikatne pulpeciki w intensywnym sosie musztardowym, to pyszny pomysł na rodzinny obiad. Gotowane pulpeciki są lekkie w przeciwieństwie do smażonych klopsików, a sos musztardowy dodaje smaku i charakteru oraz powoduje, że danie prezentuje się bardziej elegancko i niebanalnie. Serdecznie polecam 🙂

TARATUSZKI (PULCHNE FAWORKI)

Tatatuszki, czyli puszyste faworki przygotowane na kefirze. Wyglądem przypominają chrupiące faworki, a smakiem mięciutkie pączki. Taratuszki najlepsze zaraz po usmażeniu, posypane cukrem pudrem, albo polane miodem, w wersji na bogato można je maczać w roztopionej czekoladzie jak churros. Gorąco polecam, warto się skusić 🙂

BŁYSKAWICZNY DESER SZARLOTKOWY

Rewelacyjny deser szarlotkowy do zrobienia w kilkanaście minut. Kluczowym składnikiem są lekko uprażone jabłka z miodem, cynamonem i odrobiną masła, do tego chrupiące płatki migdałów, pokruszone biszkopty i gęsty grecki jogurt z odrobiną miodu. Deser szarlotkowy pysznie smakuje, pięknie pachnie i ładnie wygląda. Gorąco polecam 🙂

BANANOWA CHMURKA (CIASTO BEZ PIECZENIA)

Pyszne ciasto inspirowane malinową chmurką. Łatwe do zrobienia, na spodzie warstwa biszkoptów, następnie galaretka z bananami, a na wierzchu lekki krem z mascarpone i śmietanki. Całość smakuje rewelacyjnie, ciasto bananowa chmurka można przygotować przez cały rok, nie wymaga wysiłku, a efekt jest fantastyczny. Warto się skusić 🙂

ŚLIMACZKI PIZZOWE (BUŁECZKI ZAWIJANE)

Rewelacyjna pizza w formie ślimaczków pizzowych, po spróbowaniu od razu ma się ochotę na dokładkę. Nadzienie z szynki, sera i sosu pomidorowego otulone miękkim ciastem drożdżowym, jak na pizzę. Idealne do częstowania na imprezach, nie potrzeba talerzyków, ani sztućców. Pyszne ślimaczki pizzowe, łatwe do zrobienia, smakują i dzieciom i dorosłym 🙂

SERNIK GOTOWANY

Rewelacyjny sernik gotowany, prosty do zrobienia, pyszny, zawsze się udaje. W przeciwieństwie do pieczonych serników nie trzeba się martwić, że opadnie, albo się za mocno przypiecze. Warto się skusić 🙂

ŚWIĄTECZNE NAPOJE

Świąteczne napoje, czyli coś na rozgrzewkę i do popijania przy świątecznym stole. Oprócz tradycyjnego w polskiej kuchni kompotu z suszu, wybrałam też kilka innych napojów, które umilą świątecznych czas. Przydadzą się w chłodne zimowe dni i długie wieczory. Gorąco polecam 🙂