Bardzo smaczny i lubiany przez dzieci deser inspirowany ciastem Shrek. Prosty do zrobienia, pyszny i efektowny, po prostu idealny na początek wakacji, gdy mamy ochotę na świetny deser bez wysiłku. Na spodzie zielona galaretka, słodkie ciasteczko Delicje, delikatny krem ze śmietanki i mascarpone, a na wierzchu kawałki kwaskowego kiwi oraz ciasteczko. Galaretka może być, np. agrestowa lub inna o zielonym kolorze. Kiwi można zastąpić zielonymi winogronami. Deser Shrek na pewno zachwyci każdego łasucha, chociaż nie jest bardzo słodki, raczej orzeźwiający. Gorąco polecam 🙂
Przepis:
1 galaretka w zielonym kolorze
125 g śmietanki 30% lub 36 % schłodzonej
125 g mascarpone schłodzonego
2 łyżeczki cukru pudru
1 opakowanie ciastek Delicje
2 kiwi
Galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, odstawiamy do ostygnięcia, przelewamy do małych szklaneczek lub pucharków, wstawiamy do lodówki na około 2 – 3 godziny. Śmietankę, mascarpone i cukier ubijamy przez kilka minut mikserem z końcówką o ubijania, aż powstanie krem. Na galaretkę układamy po jednym ciasteczku, następnie warstwę kremu, na wierzchu układamy kawałki kiwi i po połówce ciasteczka. Smacznego 🙂
Pyszności. Na takie desery nie trzeba mnie namawiać 😁
Oj chyba się skuszę, uwielbiam kiwi 😀
Ojej! Ale śliczny! Aż żal jeść,a jednak trudno się powstrzymać:)
Muszę takimi deser zrobić z dziewczynami! Wygląda obłędnie 🙂
Jakie pyszności! 🙂
Wyglada slicznie a gdzie jest mascarpone to wrecz sie prosi o delektowanie 🙂 Udanego weekendu!
Super, a kiwi wręcz uwielbiam. Tygodniowo to z 10 sztuk u mnie schodzi.
Kochamy takie deserki 🙂
Chętnie spróbuję takie zrobić. Myślę że mój synek polubi ten deser.
Jak ten deser apetycznie wygląda! Aż nabrałam na niego ochoty 🙂 Muzę koniecznie spróbować, na takie przepisy ja i moja rodzina jesteśmy otwarci 😀
Wow, ale cudownie wygląda ten deser. Bardzo kreatywne. Bardzo zachwycił mnie ten deser, że sam z miłą chęcią go wyprpóbuję. Dziękuję Ci za ten przepis. Jestem Ci za to niezmiernie wdzięczny. Zapisałem sobie ten przepis i wypróbuję. :)B
Pozdrawiam Cię cieplutko i ściskam Cię mocno <3 (*v*) <3