MINI SZARLOTKI W SZKLANKACH – DESER BEZ PIECZENIA

przez | 28 lipca 2022


Mini szarlotki to świetny deser, który zrobicie w kilkanaście minut. Kluczowym składnikiem są lekko uprażone jabłka z miodem, cynamonem i odrobiną masła, do tego pokruszone herbatniki i gęsty grecki jogurt z odrobiną miodu. Uwielbiam ciasta z jabłkami, ale czasami brakuje czasu na pieczenie, wtedy taki deser to idealny pomysł. Mini szarlotki, to deser, który pysznie smakuje, pięknie pachnie i ładnie wygląda. W wersji bardziej wykwintnej możecie zamiast jogurtu dodać bitej śmietany. Prażone jabłka można kupić, ale takie domowe słodzone miodem i pachnące cynamonem są dużo lepsze i zdrowsze, a smakują tak dobrze, że mogłabym je zjeść nawet same, bez dodatków. Prażone jabłka można też dodawać do innych deserów, gofrów lub naleśników. Mini szarlotki bez pieczenia to rewelacyjny sposób na prosty, smaczny i ładnie się prezentujący deser, gorąco polecam 🙂
Przepis:
(2 porcje)
2 jabłka
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka wody
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki miodu

4 ciasteczka (owsiane lub maślane)
4 łyżki gęstego jogurtu greckiego

Obrane jabłka kroimy w małą kostkę, wkładamy do małego garnka, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy wodę, zagotowujemy i gotujemy na małym ogniu mieszając przez 2 – 3 minuty, dodajemy masło, cynamon i miód, gotujemy mieszając przez 2 – 3 minuty, odstawiamy do ostygnięcia. Na dno małych szklaneczek układamy pokruszone ciasteczka, następnie warstwę jogurtu, warstwę jabłek. Wierzch możemy udekorować dodatkowo jogurtem i ciasteczkiem. Smacznego 🙂

17 komentarzy do „MINI SZARLOTKI W SZKLANKACH – DESER BEZ PIECZENIA

  1. Patryk, żywienie zbiorowe-gastronomia

    Przepyszny i szybki do zrobienia deser. Idealny do serwowania na deser na róże przyjęcia okolicznościowe. 🙂 Ja bardzo lubię jabłka prażone, które najczęściej robię poprzez smażenie jabłek na oleju rzepakowym, choć i Twój sposób także bardzo mi się podoba i brzmi interesująco. W deserach jesteś niesamowita. Uwielbiam bardzo patrzeć na Twoje przepyszne desery 🙂

    Pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Tobie miłego, sympatycznego i pozytywnego dnia,
    Patryk

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.