Banany w cieście kokosowym, to prosty i pyszny deser. W środku mięciutkie banany posypane cynamonem, otulone chrupiącym ciastem kokosowym. Sama się zdziwiłam jakie to dobre. Idealne na deser lub podwieczorek, albo żeby sobie umilić dzień kobiet. Można je posypać cukrem pudrem, podać z sosem czekoladowym lub lodami. Banany w cieście kokosowym smakują wspaniale, robi się je błyskawicznie i też szybciutko znikają. Gorąco polecam, palce lizać 🙂
Przepis:
2 duże banany obrane i pokrojone w poprzek na 4 części
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki wiórków kokosowych
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 duże jajko
1/4 szklanki wody lub mleczka kokosowego
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cynamonu
około 1/2 litra oleju do smażenia
cukier puder do posypania
W misce mieszamy widelcem 5 pierwszych składników. W płaskiej misce mieszamy cukier puder z cynamonem, każdy kawałek banana i obtaczamy z każdej strony. W rondlu rozgrzewamy olej. Do ciasta wkładamy kawałki banana, widelcem obracamy, aby pokryły się warstwą ciasta. Smażymy partiami, aby swobodnie pływały w oleju po około 1,5 minuty z obu stron, przekładamy na ręcznik papierowy, podajemy ciepłe posypane cukrem pudrem. Smacznego 🙂
Zrobię koniecznie! Wspaniały sposób na banany <3
Dziękuję, bardzo się cieszę 🙂
Pozdrawiam,
M
Super pomysł
uwielbiam banany na ciepło!
Mniam, takie desery na ciepło są pyszne, gdy za oknem wciąż zima 🙂
Świetny pomysł!
Kocham banany pod każdą postacią 🙂
Przepysznie wyglądają 🙂
Pychotka 🙂
Buziaki
Wow trafiłaś w moje podniebienie . Napewno skorzystam z przepisu
Super, bardzo mi miło 🙂
M
ojej! dziś zrobię! <3
Bardzo mi miło 🙂
M
Muszę wypróbować ten przepis.
Kiedyś uwielbiałam banany w cieście, może sama spróbuję je zrobić 🙂
Kocham banany. Z chęcią spróbowałabym ich w takiej postaci 😀
Serdecznie polecam 🙂
M
Bardzo fajny przepis, muszę zrobić coś takiego;)
Zjadłabym z przyjemnością 🙂 Świetne masz pomysły 🙂
Dziękuję bardzo serdecznie 🙂
M
Bardzo lubię tego typu desery, chętnie wypróbuję Twój przepis:)
Bardzo się cieszę 🙂
Pozdrawiam,
M
Uwielbiam banany w cieście. W kokosowym jeszcze nie jadłam 🙂
Warto spróbować 🙂
M
Uwielbiam banany w takim wydaniu, pycha 🙂
Nie jadłam jeszcze takiego deseru, dlatego z chęcią wypróbuję przepis. 😉
Gorąco polecam 🙂
M
O jaaaa, dostałam ślinotoku 😀
Ale one muszą być pyszne 🙂
ale smaczny pomysł! mniaaaam <3 jem oczami!
Muszą obłędnie smakować 🙂
Wow! Świetny pomysł na deser. Do przyrządzenia w najbliższą sobotę 🙂
Koniecznie muszę wypróbować : )
z chęcią wypróbuję
Musze koniecznie takie zrobić. Wyglądają rewelacyjnie. 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
M