SAŁATKA Z POMIDORÓW, GROSZKU, FETY I AWOKADO

przez | 11 lutego 2021


Pyszna sałatka, która przyda się, żeby odpocząć po “tłustym czwartku”. Mam nadzieję, że nie przedawkowaliście pączków, ale coś lekkiego i tak fajnie zjeść. Sałatka zawiera niebanalne połączenie składników, wbrew pozorom bardzo fajnie się ze sobą komponujących. Jest smaczna, kolorowa, urozmaicona i fajnie wygląda. Najlepiej użyć mrożonego groszku, ugotowanego “al dente” i przelanego zimną wodą, aby był chrupiący i zachował ładny zielony kolor. Gorąco polecam 🙂
Przepis:
1 awokado obrane i pokrojone w kostkę
2 średnie pomidory bez skórki i pestek pokrojone w kostkę
100 gr sera feta pokrojonego w kostkę
3/4 szklanki mrożonego groszku ugotowanego
1 łyżeczka soku z cytryny lub limonki
(sos)
1 łyżka jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
1 łyżka soku z cytryny lub limonki
1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
sól i pieprz
Miąższ awokado skrapiamy sokiem z limonki lub cytryny, dodajemy pozostałe składniki sałatki, skrapiamy sosem wcześniej dokładnie wymieszanym. Delikatnie mieszamy, wstawiamy do lodówki na 10 – 15 minut i podajemy. Smacznego 🙂

36 myśli nt. „SAŁATKA Z POMIDORÓW, GROSZKU, FETY I AWOKADO

  1. Jelonkowa

    Szczerze mówiąc, chyba nie jadłam jeszcze sałatki z avocado! Zdecydowanie muszę to zmienić. 🙂
    Ściskam gorąco,
    Werka

    Odpowiedz
  2. Kinga

    Uwielbiam takie sałatki – pyszne i zdrowe:)
    Jeśli chodzi o pączki, to przegięłam totalnie – zjadłam 10 sztuk, pocieszam się tylko faktem, że to były domowe pączki, więc zdrowsze i trochę mniejsze niż takie klasyczne z cukierni:)

    Odpowiedz
    1. Magda Autor wpisu

      Ho ho, 10 pączków to niezły wynik 🙂
      Polecam sałatkę na detox 🙂
      M

      Odpowiedz
  3. Paulina P.

    Lubię połączenie pomidora z awokado. Groszku nigdy w takiej kombinacji nie jadłam, ale na pewno całość smakuje przepysznie 🙂

    Odpowiedz
  4. Iwetta Żelaznowska

    Ja zjadłam 7 pączków w Tłusty Czwartek 🙂 Ale były to domowe bo robiłyśmy z mamą 🙂
    Sałatka prezentuje się obłędnie zrobię bardzo chętnie 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.