Jeszcze raz kasza jaglana, ale tym razem jako deser. Ostatnio bardzo kusi mnie ta kasza, wydaje mi się, że zawiera składniki, których potrzebuje teraz mój organizm i dlatego mogłabym ją jeść na okrągło. Budyń jaglany, to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego budyniu. W wersji wegańskiej używamy mleka roślinnego, ale jeśli chcecie to mleko krowie też może być. To fajny deser bez cukru, słodyczy dodaje banan i rodzynki, ale opcjonalnie, żeby był słodszy sprawdzi się też dodatek syropu klonowego. Można go zajadać bez wyrzutów sumienia. Serdecznie polecam 🙂
Przepis:
1/3 szklanki kaszy jaglanej
1 i 1/2 szklanki mleka roślinnego, u mnie migdałowego
1 banan
szczypta cynamonu
garść rodzynek
1 łyżka syropu klonowego (opcjonalnie)
Dodatki: owoce, płatki migdałów, bakalie
Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy na sitku ciepłą wodą przez około 2 minuty. W rondelku zagotowujemy 1 szklankę mleka, wsypujemy odsączoną kaszę, mieszamy, zmniejszamy ogień, przykrywamy i gotujemy na bardzo małym ogniu przez 15 minut, odstawiamy na około 10 minut pod przykryciem. W tym czasie podgrzewamy pozostałe mleko, żeby było ciepłe, zalewamy mlekiem rodzynki i odstawiamy. Do blendera kielichowego przekładamy kaszę, rodzynki z mlekiem i pozostałe składniki i miksujemy na gładki krem, przekładamy do miseczek, podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego 🙂
Pycha i jak ładnie podany 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
M
bardzo lubię takie budynie, szczególnie na śniadanie!
Na śniadanie też pasuje 🙂
M
Budyń jaglany zawsze i wszędzie! 🙂
Bardzo się cieszę 🙂
M
Pyszny budyń!
Ja jem mało mięsa, ale nie potrafiłabym zrezygnować z mleka czy jajek. Budyń uwielbiam, ale właśnie ten na mleku 🙂
Można ten budyń zrobić w wersji niewegańskiej z mlekiem krowim 🙂
M
ojaaa, wieki nie jadłam budyniu 😀 a w sumie jako dziecko bardzo nie lubiłam ;D
To trochę inna wersja, polecam serdecznie 🙂
M
Wygląda świetnie ten budyń! Kolejne danie, które muszę zanotować dla mojej wegecórki
Bardzo się cieszę, mam nadzieję, że będzie smakować 🙂
M
alez pysznie wygląda
Wygląda smakowicie 🙂 Naprawdę przepysznie 🙂
Pozdrawiam ciepło ♡
Bardzo dziękuję 🙂
M
Zdecydowanie moje smaki, chętnie wypróbuję 🙂
Super, warto spróbować 🙂
M
Wygląda przepysznie 🙂
muszą spróbować, wygląda bardzo zachęcająco 🙂
Bardzo się cieszę 🙂
M
Nie jadłam nigdy takiego budyniu… w sumie nie jadłam żadnego innego niż raki z paczki ;p wyglada bardzo apetycznie i chętnie bym spróbowała 🙂
Warto spróbować, polecam serdecznie 🙂
M
Coś zdrowego i nietuczącego 🙂
Zgadza się 🙂
pozdrawiam,
M
Jestem bardzo ciekawa smaku i konsystencji. Z chęcią wypróbuję! 🙂
Bardzo mi miło 🙂
M
Genialny budyń ♥
Zastanawiałam się kiedyś nad zrobieniem takiego budyniu i chyba w końcu spróbuję 😀
Ale wspaniałości 🙂 Poproszę jedną porcję 🙂
Zapraszam serdecznie 🙂
M
Uwielbiam budyń jaglany. Z takimi dodatkami nie może być niesmaczny 🙂