Do wiosny jeszcze daleko i choć w Meksyku nadal jest słonecznie i ciepło, to trochę tęsknię do soczystej zieleni, takiej jaka pojawia się w kwietniu i maju w Polsce. Oczywiście jesień też ma swoje zalety, piękne kolorowe liście za oknem, a w kuchni dynie i szarlotki, ale od czasu do czasu lubię na talerzu jasną zieleń. Taka właśnie jest ta sałata, proste składniki, szybko się robi, fajnie smakuje, z dodatkiem cytrusowego dressingu. Idealna na lekką kolację, gorąco polecam 🙂
Przepis:
1 sałata rzymska (lub 2 mini)
1 ogórek
1 awokado
2 plastry ananasa (najlepiej świeżego)
(sos)
2 łyżki soku z limonki
2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżeczka miodu
3 łyżki oliwy
sól i pieprz
Porwane liście sałaty układamy na talerzu. Ogórek kroimy wzdłuż na pół, usuwamy łyżeczką pestki, kroimy na kawałki, układamy na sałacie. Plastry ananasa kroimy na kawałki, układamy na wierzchu razem z kawałkami awokado. Składniki sosu dokładanie mieszamy, skrapiamy sałatkę i od razu podajemy. Smacznego 🙂
Lubię salatki ale wolę surówki 🙂
Ogórek miód awokado… ciekawe połączenie. Ja unikam ogórka… można go czymś zastąpić?
Tak, chodzi o coś zielonego i chrupiącego, np. seler naciowy albo kalarepka 🙂
M
Ciekawe połączenie.
Wygląda smacznie i zdrowo ale niestety nie przepadam za ananasem:( Buźka :*
Dziękuję, możesz użyć, np. mango zamiast ananasa 🙂
M
ciekawe połączenie lekkich smaków:)
Dziękuję, warto się skusić 🙂
M
Ale nietypowa sałatka. Nigdy takiej nie widziałam i nie jadłam. Bardzo interesujące
Ciekawe połączenie,pyszna sałatka 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
M
Pycha! <3 Prosta i bardzo smaczna sałatka <3
Dziękuję, warto spróbować 🙂
M
energetyzująca porcja witamin 🙂
Zgadza się, polecam serdecznie 🙂
M
Bardzo kusząca propozycja 🙂
Świetna i lekka propozycja 🙂
Dziękuję serdecznie 🙂
M
Na pewno wypróbuję 🙂
Super, bardzo mi miło 🙂
M
mam ochote na ananasa takiego polaczenia nie znam 😛
Tym bardziej zachęcam do spróbowania 🙂
M
Nie znam połączenia awokado i ananasa. Muszę wypróbować, bo brzmi nieźle! 🙂
Dziękuję, serdecznie polecam 🙂
M
Znakomicie wygląda, z chęcią bym zjadła 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
M
Pyszna, uwielbiam awocado
Bardzo się cieszę 🙂
M
Taka odrobinę letnia 🙂 Fajna na ten czas 🙂 Spróbuję 🙂
Gorąco polecam 🙂
M
Moje smaki 🙂 Chętnie sprawdzę takie połączenie i ten lekki sosik.
Uwielbiam takie sałatki . Wśród składników widzę moje ulubione -awokado, ananas, ogórek i limonkę. Na samą myśl o zapachu i smaku tej sałatki cieknie mi ślinka.
Jadłam awokado z ogórkiem. Ciekawa jestem jak smakują z ananasem 🙂
My już czekamy na wiosnę 🙂 Przepyszne połączenie smaków!
Brzmi pysznie 😀 Z takim połączeniem smaków jeszcze się nie spotkałam 🙂