SAŁATKA Z SELERA KONSERWOWEGO W RULONIKACH Z SZYNKI

przez | 20 lutego 2019


Może to zabrzmi śmiesznie, ale dopiero niedawno odkryłam smak selera konserwowego i byłam bardzo pozytywnie zaskoczona. Fajnie smakuje w sałatce z kukurydzą, ananasem i serem, jest soczysty i wyrazisty w smaku, świetnie komponuje się z ananasem i serem. Można podać sałatkę po prostu w salaterce, czy misce, ale w rulonikach z szynki wygląda i smakuje jeszcze lepiej. Gorąco polecam na przystawkę lub kolację 🙂

Przepis:
1 słoik selera konserwowego
1 mała puszka kukurydzy
3 plastry świeżego ananasa
100 gr sera żółtego
1/2 pęczka szczypiorku
1/2 papryczki chili (opcjonalnie)
2 łyżki majonezu
sól i pieprz

Duże plastry szynki

Seler konserwowy dokładnie odcedzamy na sitku, (możemy pokroić na mniejsze kawałki), przekładamy do miski. Dodajemy odcedzoną kukurydzę, ananasa pokrojonego w kostkę, posiekany szczypiorek i chili, jeśli używamy, dodajemy ser starty na tarce o dużych oczkach. Dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Na każdym plasterku szynki układamy sałatkę i zwijamy w rulon, układamy na talerzu, dekorujemy szczypiorkiem. Plastry szynki nie mogą być bardzo cienkie, bo będą się rwać. Smacznego 🙂

36 myśli nt. „SAŁATKA Z SELERA KONSERWOWEGO W RULONIKACH Z SZYNKI

  1. Agnieszka

    Jadłam kiedyś coś podobnego na jakimś bankiecie. Bardzo mi smakowało- nie wiedziałam że to się tak prosto robi!
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

    Odpowiedz
  2. marcepanowy kącik

    Robię podobną sałatkę, propozycja na zawiniecie jej w szynkowe ruloniki bardzo mi się podoba ❤❤❤

    Odpowiedz
  3. Dorota

    Nieszablonowy sposób na podanie sałatki. W ten sposób ukrywałam wielokrotnie tradycyjną jarzynową. Kilka razy wykorzystywałam seler ze słoiczka przygotowując sałatki. Zdecydowanie nadaje charakteru:)

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.