Małe kotleciki, klopsiki i pulpeciki to jedne z moich ulubionych dań obiadowych. Tym razem przygotowałam nietypowe kotleciki, bo z niespodzianką w środku w postaci papryczek czereśniowych nadziewanych serem. Danie upiekłam w piekarniku bez panierki, dzięki temu jest mniej kaloryczne, niż klasyczne kotlety mielone. Ładnie się prezentuje, a smakuje i na ciepło i na zimno, najlepiej z ulubionym sosem, np. pomidorowym lub czosnkowym. To danie to fajny sposób, żeby zaskoczyć Waszych bliskich kotlecikami z niespodziewanym nadzieniem w środku, polecam serdecznie 🙂
Przepis:
(12 szt.)
600 gramów mięsa drobiowego mielonego (u mnie z indyka)
1 jajko
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
4 – 5 łyżek bułki tartej
sól i pieprz
12 papryczek czereśniowych nadziewanych serem (w oleju)
Mięso wyrabiamy dokładnie z pozostałymi składnikami. Zwilżonymi dłońmi dzielimy mięso na 12 porcji, z każdej formujemy cienki owalny placek, na środku układamy papryczkę odsączoną z oleju i zlepiamy w owalny klopsik. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy wszystkie porcje i pieczemy przez 25 minut. Smacznego 🙂
Kotleciki nie tylko super się prezentują, ale również muszą świetnie smakować!
Tak, smaczne i ciekawe z wyglądu, warto się skusić 🙂
M
Ciekawy pomysł. Dla mnie idealne w sosiku pomidorowym 🙂
Tak, pomidorowy świetnie pasuje 🙂
Pozdrawiam,
M
Takie koletoniespodzianki 😀
Fajna niespodzianka, gorąco polecam 🙂
M
Jestem wierna swoim sprawdzonym przepisom, ale trzeba przyznać, że ta kulinarna awangarda bardzo mi się spodobała.
Spróbowałabym 🙂 Pyszne danie 🙂 Kotleciki wspaniałe.
Pozdrowionka 🙂
Dziękuję bardzo, serdecznie polecam 🙂
M
Niesamowicie apetycznie wyglądają 🙂 Pyszna propozycja 🙂
Bardzo mi miło, dziękuję 🙂
M
Bardzo apetycznie wyglądają . A nadzienie ciekawe i na pewno pyszne 🙂
Dziękuję, fajnie smakują, zachęcam do spróbowania 🙂
M
lubię takie kotleciki z niespodzianką 🙂
Super, warto się skusić 🙂
Pozdrawiam,
M
bardzo lubię paprykę
To kotleciki powinny Ci smakować 🙂
Pozdrawiam,
M
Oryginalnie.
Wpadam na obiad, uwielbiam takie!
Super, zapraszam 🙂
M
Bardzo fajny pomysł na kotleciki 🙂
Mała rzecz, a cieszy 🙂 serdecznie polecam 🙂
M
Ooo, już widzę, że mi smakują 🙂
Super, bardzo mi miło 🙂
M
Ciekawy i smaczny pomysł na kotleciki :)))
Dziękuję, warto się skusić 🙂
Pozdrawiam,
M
Ładnie wyglądają 🙂
Jak wrócę do domu to sobie takie zrobię.
Kotleciki z takim wnętrzem wyglądają bardzo smacznie 🙂
Mega apetyczne te kotleciki 🙂
mięso, papryka, czosnek – wszystko do siebie pasuje. pyszne połączenie <3
Super, z niespodzianką w środku.
Zrobiłam, cały serek z papryczek wytopił się. Pływały w sosiku . Były niezłe , ale nie tak efektowne.
Szkoda, że nie były tak apetyczne 🙂 Może to kwestia papryczek, u mnie zachował się ser w środku 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂
M