ZAPIEKANKA WARZYWNA Z SEREM
Jesień to dobra pora na warzywa. Zapiekanka warzywna jest pyszna, zdrowa i kolorowa. To fajny przepis na samodzielne danie lub dodatek do obiadu. Pasuje też idealnie na jesienną kolację. Oczywiście możecie użyć warzyw jakie lubicie, u mnie to cukinia, bakłażan, papryka, pomidory, cebula i kukurydza, dzięki temu zapiekanka jest bardzo barwna, a smaku dodaje jej starty parmezan. Można ją przygotować w jednym dużym naczyniu, ale fajnie też będzie, gdy podacie ją w małych kokilkach. Gorąco polecam 🙂