Archiwum kategorii: Przystawka

WYTRAWNE PTYSIE Z PASTĄ Z GROSZKU

Lekkie, chrupiące, eleganckie ptysie z kremowym nadzieniem z zielonego groszku. Wytrawne ptysie umilą każde spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. To efektowne danie idealne na przystawkę lub kolację. Ptysie z ciasta parzonego, które powstaje poprzez zaparzenie mąki z wodą i masłem, a następnie połączenie z jajkami. Po upieczeniu ptysie mają złocisty kolor i są chrupiące z zewnątrz, a w środku puste, dzięki temu są lekkie i możemy je nadziać ulubionym nadzieniem. Przepyszne, eleganckie, efektowne, lekkie jak obłoczek. Warto się skusić 🙂

SZASZŁYKI

Pyszne, kolorowe szaszłyki, które umilą każde letnie spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. Idealna propozycja w sezonie grillowym, ale oczywiście można je też przygotować w piekarniku, jeśli pogoda spłata nam figla. Kilka moich ulubionych i sprawdzonych przepisów, zapraszam serdecznie, warto spróbować 🙂

BUŁKI PSZENNO-ZIEMNIACZANE

Mięciutkie i delikatne bułki pszenne z ziemniakami. Rewelacyjne w smaku, a dzięki dodatkowi ziemniaków dłużej zachowują świeżość. Domowe pieczywo zawsze smakuje i pachnie najlepiej, a bułeczki są tak dobre, że wystarczy posmarować je masłem i nic więcej nie trzeba. Przyznam się, że takie bułeczki mogłabym jeść na okrągło. Gorąco polecam 🙂

DOMOWY SEREK Z JOGURTÓW (LABNEH)

Delikatny, kremowy serek z jogurtów. Wystarczą dwa składniki i trochę czasu, aby zrobić pyszny domowy serek, który można wzbogacić ulubionymi przyprawami. Domowy serek można smarować na świeżym pieczywie, albo podać na grzankach lub tostach. Aż trudno uwierzyć, że tak łatwo da się go przygotować bez wysiłku, a efekt jest rewelacyjny. Warto spróbować 🙂

SMAKOŁYKI Z TRUSKAWKAMI

Soczyste, słodkie, pyszne i pachnące truskawki w różnych wersjach, ale zawsze bardzo smaczne. Wyborne ciasta, knedle, sałatki i kompoty, to przysmaki, w których truskawki świetnie smakują, aż żal nie spróbować 🙂 zapraszam na moje ulubione smakołyki z truskawkami, warto się skusić 🙂

KOTLETY Z TUŃCZYKA Z PUSZKI

Kotlety z tuńczyka z puszki to smaczny i prosty pomysł na bezmięsne kotlety. Kotlety z tuńczyka, czyli ekspresowe danie, które robi się w około 15 minut. Można je podać na ciepło na obiad z dodatkiem ziemniaków i surówki, albo na zimno do kanapki z sałatą, pomidorem i ogórkiem. Kotlety z tuńczyka świetny sposób na awaryjny przepis na danie obiadowe lub na kolację. Smak kotletów można wzbogacić, np. oliwkami lub ulubionymi ziołami, ja dodałam mini kapary. Tuńczyk to mięsista ryba, więc kotlety są pożywne i przypominają tradycyjne mielone. Kotlety z tuńczyka fajnie smakują z sosem np. tzatziki. Gorąco polecam 🙂

SAŁATKA Z SELERA KONSERWOWEGO Z WINOGRONAMI

Sałatka łączy w sobie delikatny smak selera konserwowego z soczystymi winogronami, chrupiącą kukurydzą i kwaskowymi suszonymi pomidorami. Proste składniki, łatwa do zrobienia i bardzo smaczna. Zaletą tej sałatki jest też jej uniwersalność, pasuje na kolację, przekąskę lub dodatek dań obiadowych mięsnych lub rybnych. Gorąco polecam 🙂