Jeśli szukacie inspiracji na prostą i smaczną sałatkę, to sałatka jajeczna z szynką i serem powinna przypaść Wam do gustu. Wyjątkowo prosta i szybka w przygotowaniu, pasuje na spotkanie z przyjaciółmi lub rodziną, a dzięki niebanalnemu sposobowi podania w łódeczkach z ogórka, sprawdzi się też na bardziej uroczyste okazje. Ja dodałam do sałatki posiekaną bazylię, ale możecie dodać natkę pietruszki, koperek lub kolendrę. Zachęcam do spróbowania 🙂
Przepis:
4 jajka ugotowane na twardo
100 g szynki w plasterkach lub kawałku
1/2 cebuli
75 g sera żółtego
1 łyżka majonezu
1 łyżka gęstego jogurtu greckiego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka posiekanych świeżych ziół
sól i pieprz
3 – 4 małe ogórki
Cebulę kroimy w małą kostkę, przekładamy do miski, skrapiamy sokiem z cytryny i lekko solimy, odstawiamy na 10 minut. Obrane jajka kroimy w kostkę, szynkę kroimy z kostkę lub paseczki. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pokrojone składniki dodajemy do cebuli, dodajemy też majonez i jogurt, mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Ogórki kroimy wzdłuż na pół, łyżeczką usuwamy pestki, nakładamy sałatkę. Smacznego 🙂
Wspaniała sałatka do kanapek. Z chęcią zrobię sobie taką sałatkę na śniadanie lub na kolację 😉 Dzięki serdecznie za dzielenie się z nami tak wspaniałymi i znakomitymi przepisami kulinarnymi 🙂 b
Pozdrawiam Cię serdecznie 🙂 <3
Patryk
Witam serdecznie ♡
Wygląda przepysznie, muszę koniecznie wypróbować ten przepis 🙂 Mniam, bardzo apetyczna inspiracja!
Pozdrawiam cieplutko ♡
Prosto i smacznie! Chętnie bym taką sałatkę do pracy zabierała 🙂
Pyszna i pożywna sałatka. Bardzo pomysłowo podana 🙂
Coś dla mnie wydaje się smaczna
Świetny pomysł na podanie sałatki, no i super przepis na smaczną sałatkę 🙂
Pozdrawiam serdecznie
Pysznie 🙂
Wygląda pysznie i na pewno tak samo smakuje!
Do tego ciekawie podana 🙂
Mam wszystkie składniki. Mogę zrobić 😀 Super!
Pozdrawiam serdecznie! 🙂
Wildfiret
super opcja na śniadanie!
Nie moja bajka ale fajnie , że jest taka prosta
Już wiem, co będzie dzis na kolację 🙂
Wygląda super, muszę koniecznie zrobić taką sałatkę. 😉
Sałatka zawsze mile widziana 🙂
U nas jajkami zajadamy się w każdej postaci. Muszę wypróbować Twój przepis 🙂
bardzo fajna sałatka
Mam taką w planie po weekendzie
Super! Zrobię na następny weekend.