Sałatka z buraków, pomarańczy i fety smakuje rewelacyjnie. To połączenie to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. Ma też inne zalety, jest zdrowa, kolorowa i apetyczna. Uwielbiam takie sałatki, słodkie buraki, kwaskową pomarańczę i słoną fetę. Sałatka z buraków, pomarańczy i fety zawiera proste składniki, a efekt jest wyjątkowo smaczny. Sałatka pasuje idealnie po świętach, gdy przyda się coś lekkiego. Bardzo serdecznie polecam 🙂
Przepis:
(2 porcje)
2 średnie buraki upieczone lub ugotowane
2 małe pomarańcze
100 g sera feta
3 garście sałaty, np. rukola
(sos)
4 łyżki oliwy
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
sól i pieprz
Składniki sosu dokładnie mieszamy. Na talerzu układamy sałatę, na wierzch ścieramy buraki na mandolinie (możecie też pokroić w cienkie paski), układamy kawałki pomarańczy bez białych błonek, posypujemy pokruszoną fetą. Polewamy sałatkę sosem i od razu podajemy. Smacznego 🙂
Brzmi intrygująco! Takiego połączenia jeszcze nie próbowałam.
Wspaniale to wygląda na talerzu. Coś fajnego i lekkiego, a zarazem zdrowego do zjedzenia 😉
Pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Tobie miłego oraz pozytywnego tygodnia,
Patryk
Nietuzinkowe połączenie pomarańczy i buraka . Ładnie to wygląda
ja też jeszcze nie jadłam takiej sałatki, ale wizualnie bardzo mi się podoba:)
Mega ciekawe połączenie smaków 🙂
Cudna sałatka 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Super! Bardzo mi się podoba ten zestaw składników!
Burak i pomarańcz ciekawe zestawienie