Truskawki pasują nie tylko do deseru, ale też np. w sałatce. Bardzo prosta i szybka sałatka z truskawkami, fetą i ogórkiem, idealnie pasuje na drugie śniadanie, przekąskę, kolację czy nawet do grilla. Połączenie truskawek, sera feta i ogórka jest smaczne i orzeźwiające. Można ją zrobić na bazie różnych sałat, albo świeżego szpinaku. Całość świetnie komponuje się z lekkim sosem z oliwy, soku z cytryny i miodu. Wierzch można posypać miętą. Sałatka z truskawkami, fetą i ogórkiem, to bardzo ciekawy i pyszny sposób na truskawki, zachęcam gorąco do spróbowania 🙂
Przepis:
(na 2 porcje)
około 150 gr sałaty mieszanej
200 gr truskawek
1 średni ogórek
75 gr sera feta
(Sos)
3 łyżki oliwy
1 – 2 łyżeczki miodu
1 – 2 łyżeczki soku z cytryny
sól, pieprz
Dokładnie mieszamy składniki sosu. Truskawki kroimy na ćwiartki, ogórka kroimy wzdłuż na ćwiartki, usuwamy pestki, kroimy w paski. Sałatę mieszamy z połową truskawek i ogórka, dodajemy sos, delikatnie mieszamy, przekładamy na talerz, posypujemy pokruszoną fetą i drugą częścią truskawek i ogórka. Smacznego 🙂
Wygląda apetycznie chociaż dla mnie truskawki to bez szypułek.
Właśnie sobie kosztuję truskawki, bo czerwiec, to miesiąc tych owoców.
Pozdrawiam.
Ha ha, ja też jem bez szypułek 🙂 jedna truskawka z szypułką to tylko do zdjęcia 🙂
Pozdrawiam,
M
Nie miałam okazji jeść truskawek w takim połączeniu, brzmi ciekawie 🙂
Zjadłabym taka sałatkę 😉
Bardzo zaskakująca sałatka 🙂
Bardzo smakowicie wygląda sałatka no i ciekawe te połączenie smaków. Idealna na okres letni 🙂
Pozdrawiam serdecznie i życzę Tobie miłego dnia,
Patryk
Sałatkę z fetą robiłąm z arbuzem, z truskawkami jeszcze nie eksperymentowałam. Zapisuję sobie przepis 🙂
Oooo ciekawe połączenie smaków. Tak jeszcze nie jadłam, ale mam chęć :)))
Uwielbaim takie letnie sałatki- dziękuję za przepis chętnie wykorzystam 🙂
Wow. Jeszcze nigdy nie jadłam sałatki z truskawkami 🙂 ależ to musi być pyszne ❤️
Serdeczności na czerwiec życzę 🙂
Mniam, ale bym zjadła taką lekką i kolorową sałatkę 🙂
Pozdrawiam serdecznie
Fajne połączenie smaków 🙂
Niedawno robiłam podobną sałatkę. Bardzo lubię takie kompozycje. 🙂
Nigdy nie jadłam sałatki z truskawkami, ale ta wygląda pysznie 🙂
Bardzo fajny mix smaków 🙂
Właściwie brakuje mi tylko truskawek do tej sałatki i tak sobie myślę, że może bym się przeszła po truskawki i zrobiła np. na kolację.