TEQUILA SUNRISE (dwie wersje bezalkoholowa i tradycyjna)

przez | 29 lipca 2021

Tequila Sunrise to bardzo znany i niezwykle łatwy do przygotowania drink. Wyglądem nawiązuje do wschodzącego słońca, stąd jego nazwa. Tradycyjna wersja zawiera tylko trzy składniki: tequila, sok pomarańczowy oraz grenadina. Drink może się także kojarzyć z filmem z 1988 r. zatytułowanym właśnie “Tequila Sunrise”. Przygotowałam dwie wersje tequila sunrise, jedna tradycyjna z tequilą i druga bezalkoholowa z odrobiną pikantnej papryki, aby smak był bardziej wyrazisty. Gorąco zachęcam do spróbowania i tej klasycznej i tej bezalkoholowej 🙂

Przepis:
(tequila sunrise z alkoholem)
150 ml soku pomarańczowego
50 ml tequili
30 ml grenadiny
kostki lodu, plasterek pomarańczy do dekracji

Wysoką szklankę wypełniamy do połowy kostkami lodu, wlewamy tequilę i sok pomarańczowy, następnie powoli wlewamy grenadinę, która powinna opaść na dno szklanki, dzięki temu drink stanie się dwukolorowy, tworząc efekt wschodzącego słońca (sunrise). Szklankę dekorujemy plasterkiem pomarańczy i podajemy ze słomką, smacznego 🙂

Przepis:
(tequila sunrise bezalkoholowa)
150 ml soku pomarańczowego
1 – 2 plasterki ostrej papryki np. jalapeno
30 ml grenadiny
kostki lodu, plasterek pomarańczy do dekracji, plasterek zielonej pikantnej papryki do dekoracji

Plasterki papryki umieszczamy w szklance, widelcem ugniatamy, dolewamy sok pomarańczowy, mieszamy. Wysoką szklankę wypełniamy do połowy kostkami lodu, wlewamy przez sitko sok pomarańczowy (aby pozbyć się kawałków chili), następnie powoli wlewamy grenadinę, która powinna opaść na dno szklanki, dzięki temu drink stanie się dwukolorowy, tworząc efekt wschodzącego słońca (sunrise). Szklankę dekorujemy plasterkiem pomarańczy i ostrej papryki, podajemy ze słomką, smacznego 🙂

16 myśli nt. „TEQUILA SUNRISE (dwie wersje bezalkoholowa i tradycyjna)

  1. Edyta

    Jakie cudowne kolory. Nie przepadalam za tequila, bo znam tylko wersje z sola i cytryna. No ale na taki wschod slonca to bym sie bez namyslu skusila 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.