Banany nie należą do moich ulubionych owoców, ale mają kilka zalet, a jedną z nich jest to, że są bardzo popularne i dostępne przez cały rok. Pieczone banany w przeciwieństwie do surowych bardzo zyskują na smaku, stają się mięciutkie i słodkie. Sos powstały z cydru, syropu klonowego, soku z cytryny, masła i cynamonu jest przepyszny i jeszcze bardziej podkreśla smak bananów. Dla kontrastu posypałam wierzch solonymi pistacjami, ale można ten deser podać z gałką lodów lub kleksem bitej śmietany. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilkanaście minut, więc to fajny i pyszny deser, na który możemy sobie pozwolić, nawet jeśli nie mamy dużo czasu, polecam gorąco 🙂
Przepis:
2 banany
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki syropu klonowego
4 łyżki cydru
½ łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki masła
Dodatki: posiekane pistacje, lody, bita śmietana
Banany obieramy ze skórki i kroimy wzdłuż na pół. Przekładamy na żaroodpornego naczynia wysmarowanego 1 łyżeczką masła, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy cynamonem, polewamy syropem klonowym i cydrem. Na wierzch układamy pozostałe masło w małych kawałkach. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy 15 minut. Wyjmujemy, posypujemy pistacjami i od razu podajemy. Smacznego 🙂
Mmm no muszę to zrobić 🙂
bardzo oryginalnie, pycha 🙂
Musze to zjeść! 🙂
Wspaniały pomysł 🙂 Z przyjemnością wypróbuję Twojego przepisu 🙂
Ale to musi być pyszne! Uwielbiam pieczone banany!
Ale pychotka 🙂
Świetny deser 🙂 Ja się piszę!
Ja z kolei uwielbiam banany, smażone szczególnie. Twoja wersja ich przygotowania jest bardzo interesująca:)
musi smakować bajecznie <3
Nie przpeadam za bananami ale pomysł ciekawy 🙂
ale to musi być pyszne <3
Ja się na taki deser piszę:);)
Ale muszą być pyszne. Ciekawy pomysł.
Też uwielbiam banany i mam chyba nawet wszystkie składniki na ten przepis 😀
O tak przygotowanych bananów jeszcze nie jadłyśmy <3
Wspaniały przepis 🙂 Jako fanka bananów z wielką przyjemnością zajadałbym się takim deserem 😀
Ale fajny pomysł! Bardzo lubię banany, więc ten przepis idealnie trafia w moje gusta 🙂
Deser zdecydowanie dla mnie 🙂
Zapisuję do wypróbowania 🙂
Jaki fantastyczne połączenie 🙂
Chyba nigdy nie jadłam….