Jajka i biała kiełbasa goszczą chyba na wszystkich Wielkanocnych stołach. Pieczona biała kiełbasa, faszerowane jajka świetnie smakują, ale te dwa produkty można też wykorzystać w inny sposób łącząc w jednej sałatce. Nie jestem wielką fanką białej kiełbasy, jednak w sałatce bardzo mi smakowała. Dodatki to sałata, rzodkiewka i szczypiorek, a wszystko komponuje się dobrze z sosem chrzanowym. To prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna sałatka w świątecznym stylu. To też łatwy sposób na wykorzystanie pozostałych po świątecznym śniadaniu jajek i kiełbasy i podanie tej sałatki w świąteczny poniedziałek. Serdecznie polecam 🙂
Przepis:
2 kawałki białej kiełbasy (ugotowanej lub upieczonej)
4 jajka ugotowane na twardo
1 pęczek rzodkiewek
1/2 pęczka szczypiorku
1/2 główki sałaty
(sos)
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
1 łyżka tartego chrzanu
sól i pieprz
Listki sałaty delikatnie porwane na kawałki układamy na talerzu. Na sałacie układamy jajka pokrojone w ćwiartki, kiełbasę pokrojoną w plasterki, rzodkiewki pokrojone na połówki. Składniki sosu dokładnie mieszamy, skrapiamy sałatkę, posypujemy pokrojonym szczypiorkiem i od razu podajemy. Smacznego 🙂
Fajny przepis 🙂 Sałatka jest bardzo apetyczna. Z pewnością super smakuje 🙂
A ja lubię białą kiełbasę i również dodaję ją do sałatki.
prawdziwie wielkanocne smaki 🙂
Tak, dwa w jednym 🙂
M
Świątecznie i wiosennie w jednym, pycha!!!
Dziękuję za miły komentarz 🙂
M
Bardzo lubię białą kiełbasę, więc ta sałatka z pewnością mi posmakuje!
pozdrawiam serdecznie z nad filiżanki kawy:)
Super, cieszę się bardzo 🙂
M
Białą kiełbasę jemy właściwie tylko raz w roku właśnie na Wielkanoc 😀 Taką sałatką chętnie byśmy się zajadały <3
Gorąco polecam 🙂
M
ale smakowita sałatka, pycha:)
Bardzo dziękuję 🙂
M
Wspaniała sałatka, taka kolorowa i wiosenna 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
M
w sam raz na święta;)
Uwielbiam takie sałatki. Idealnie pasują do świąt 😉
Tak, w sam raz na święta 🙂
M
Kolorowa 😉
Wygląda tak wiosennie i smakowicie, że chyba jeszcze pobiegnę dziś po rzodkiewki 🙂
Dziękuję serdecznie za miłe słowa 🙂
M
Super przepis na sałatkę, z wykorzystaniem białej kiełbasy:)
Wykorzystam na kolejne święta 🙂