TARTA LIMONKOWA NA 3 URODZINY BLOGA

przez | 3 września 2017

tarta kawalek (Large)
W sierpniu przypadały trzecie urodziny bloga. Trochę z opóźnieniem, ale chciałabym z tej okazji podzielić się prostą i bardzo smaczną tartą limonkową. To nie jest tort, jaki wypadałoby przygotować na taki jubileusz, ale myślę, że z powodzeniem to ciasto może go zastąpić. Kruchy ciasteczkowy spód i jedwabiste nadzienie, a na wierzchu bita śmietana. Łatwe, lekkie i fajnie się prezentujące. Jednocześnie z okazji tego małego jubileuszu bardzo serdecznie dziękuję za każde odwiedziny i każdy komentarz. Zapraszam ponownie i życzę wszystkim mnóstwa miłych chwil spędzonych na gotowaniu i jedzeniu 🙂

Przepis:
na formę o średnicy 20 cm
(spód)
200 gr herbatników petitki
100 gr masła stopionego
(nadzienie)
400 gr mleka skondensowanego słodzonego
4 żółtka
4 limonki

Dodatki: bita śmietana

Herbatniki miksujemy na drobne okruchy (w malakserze), dodajemy masło i miksujemy na masę przypominającą mokry piasek. Przekładamy do tortownicy, wykładamy dociskając dno i brzeg na około 3 cm. Wkładamy do lodówki na godzinę. W misce mieszamy rózgą żółtka z mlekiem, dodajemy skórkę startą z limonek i wyciśnięty sok, mieszamy do uzyskania jednolitej masy przypominającej gęstą śmietanę, wylewamy na spód i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni, pieczemy 25 – 30 minut. Wyjmujemy, odstawiamy do ostygnięcia, wkładamy do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną. Smacznego 🙂

56 myśli nt. „TARTA LIMONKOWA NA 3 URODZINY BLOGA

  1. ~Megly

    Zrobiło się chętnie.
    Tarta jak się patrzy.
    Niezwykle fajna jest!
    Gratulacje z okazji urodzinek bloga!
    Pozdrawiam serdecznie! 🙂

    Odpowiedz
  2. ~Lonna

    Torcik wygląda obłędnie 😀 Ta kremowa konsystencja mnie zachwyciła <3
    Wszystkiego Najlepszego z okazji urodzin bloga, życzę kolejnych lat i wielu pysznych pomysłów 😀

    Odpowiedz
    1. makellba Autor wpisu

      Bardzo dziękuję 🙂 pomysłów na razie nie brakuje, ale z wolnym czasem bywa różnie 🙂
      M

      Odpowiedz
  3. ~Zakochana babeczka

    Ależ wspaniale wygląda ta tarta! Z takim ciachem każde urodziny będą pyszne 🙂
    Gratulację z okazji 3 urodzin bloga! Jeszcze więcej smakowitych przepisów 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.