Niedawno proponowałam chłodnik z ogórka, a dzisiaj ponownie chłodnik, ale z arbuza. To bardzo fajna zimna zupa na gorące dni. Zupełnie inna, niż tradycyjne chłodniki, a równie smaczna. Delikatny smak arbuza troszkę podkręcony lekko pikantną papryką, do tego chrupiące kawałki ogórka i wyrazista feta. Chłodnik wyróżnia się także pięknym kolorem i apetycznym wyglądem, a przygotowanie jest banalnie proste. Po prostu pyszna, orzeźwiająca zupa idealna na upalny dzień 🙂
Przepis:
(2 porcje)
kawałek arbuza o wadze około 1,5 kg
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki ostrej papryki w proszku
2 łyżki jogurtu greckiego
szczypta pieprzu i szczypta soli
Dodatki: kawałki sera feta, drobno pokrojony ogórek bez pestek
Arbuza kroimy na kawałki, usuwamy pestki i skórę. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy na gładko. Wkładamy na pół godziny do lodówki. Wlewamy do talerzy, podajemy z dodatkami. Smacznego 🙂
Spróbować bym spróbowała – z ciekawości – ale bardzo nie lubię arbuza, więc nie bardzo to są moje smaki 🙂 Aczkolwiek na pewno dobrze orzeźwia.
Arbuzy bardzo lubię i chętnie wypróbuję 🙂 Zapowiada się pysznie 🙂
Super, bardzo się cieszę 🙂
M
Piękny ma kolorek. Arbuz i feta to wyjątkowo smaczne połączenie 🙂
Tak, to świetny duet 🙂
M
takiego nie jadłam, kusi:)
To świetnie, mam nadzieję, że dasz się skusić 🙂
M
Arbuz i ogórek to dla mnie od zawsze była idealna para. Chłodnik z nich musi być pyszny!
Smakował, polecam serdecznie 🙂
M
Takiego chłodnika jeszcze nie jadłam, jestem ciekawa jek smakuje:)
Warto się przekonać, polecam 🙂
M
Moje smaki 🙂 Chłodnik musiał być pyszny!
Tak, smakował bardzo 🙂
M
Orzeźwiający ☺
Bardzo, polecam serdecznie 🙂
M
My nie jadamy chłodników, więc chętnie bym spróbowała. 🙂
To dobra okazja, żeby spróbować, zachęcam gorąco 🙂
M
Moim zdaniem tak właśnie ma wyglądać prawdziwie rewelacyjny chłodnik! 🙂
Od razu bym się skusiła. Wcale by mnie nie trzeba było namawiać.
Super!
Pozdrowionka piątkowe 🙂 Miłego popołudnia 🙂
Super, mam nadzieję, że będzie smakować 🙂
M
Widziałam jak jedli w Bułgarii arbuza ze słonym twarogiem, ale ja tej bariery słodkie-słone jeszcze nie pokonałam 🙂
Polecam gorąco, to fajny zestaw smaków 🙂
M
Nigdy nie jadłam takiego chłodnika 😀
To pora, żeby skosztować, polecam gorąco 🙂
M
Taki chłodnik to dla mnie nowość 🙂
Tym bardziej zachęcam do spróbowania 🙂
M
Muszę przyznać, że to ciekawy pomysł na chłodnik 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
M
Fantastyczny pomysł, musi wspaniale smakować takie połączenie.
Dziękuję, warto się skusić 🙂
M
Brzmi tak intrygująco, że na pewno wypróbuję.
Super, życzę smacznego 🙂
M
Połączenie bardzo ciekawe. Nie próbowałam jeszcze takiego, ale nie wykluczam, że spróbuję w najbliższej przyszłości 🙂
Dziękuję, mam nadzieję, że będzie smakować 🙂
M
Jadłyśmy już arbuza z fetą ale podany w formie takiego chłodnika to jeszcze nie 😀 Fajny pomysł 🙂
Dziękuję, może się skusicie na taki chłodnik, polecam 🙂
M
Bardzo pomysłowe takie połączenie składników 🙂
Dziękuję, fajnie się komponują wszystkie składniki 🙂
M
super połączenie