CIASTECZKA Z BIAŁEJ CZEKOLADY (BEZ PIECZENIA)

biala 005

To ciasteczka dla prawdziwych łasuchów i wielbicieli białej czekolady. Właściwie inspiracją był wpis na zaprzyjaźnionym blogu prowadzonym przez dwie miłe “Pandy” o ekspandowanych ziarnach zbóż. W efekcie powstały te proste ciasteczka bez pieczenia, słodkie od czekolady, chrupiące od ziaren i troszkę kwaskowe od suszonych żurawin. Bardzo łatwe do zrobienia, najtrudniejszy etap to czekanie 🙂 polecam serdecznie 🙂

Przepis:
2 tabliczki białej czekolady (łącznie 200 gr)
2 łyżki masła orzechowego
1 szklanka ekspandowanych ziaren zbóż bez dodatków (u mnie owies)
1 szklanka suszonej żurawiny

Białą czekoladę i masło orzechowe rozpuszczamy w kąpieli wodnej delikatnie mieszając. Odstawiamy na chwilę, dodajemy pozostałe składniki, mieszamy. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy łyżką porcje masy formując ciasteczka. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godzinę. Smacznego 🙂

0 odpowiedzi do “CIASTECZKA Z BIAŁEJ CZEKOLADY (BEZ PIECZENIA)”

  1. Poezja! A tak właśnie sobie myślałam, że dawno nie jadłam białej czekolady i bym się skusiła na coś z nią 🙂 Takie ciasteczka, w dodatku domowe to idealny pomysł. Przygarniam 🙂
    Pozdrawiam 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.