Nie musimy spędzać w kuchni wielu godzin, żeby przygotować pyszny deser. Wystarczy kilkanaście minut, aby z ulubionych owoców i domowego sosu krówkowego wyczarować fantastyczny smakołyk. Świetny sposób, dzięki któremu możemy w ekspresowym tempie cieszyć się kolorowym, słodkim i lekkim deserem. Sos świetnie komponuje się też z ciastem, np. sernikiem. Zresztą wszystko co zanurzymy w sosie krówkowym smakuje bajecznie. Palce lizać 🙂
Przepis:
4 łyżki cukru (najlepiej trzcinowego)
3 łyżki gęstego miodu
3 łyżki masła
1/3 szklanki gęstej śmietany
owoce
Owoce myjemy, obieramy, dzielimy na cząstki i układamy na talerzu. W małym rondelku podgrzewamy cukier, miód, masło, a gdy się rozpuszczą gotujemy na bardzo małym ogniu przez 5 minut. Dodajemy śmietanę, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Czekamy kilka minut, aż sos ostygnie i lekko zgęstnieje. Polewamy owoce. Smacznego 🙂