Znane i lubiane ciasteczka w wersji spersonalizowanej. Robi się je błyskawicznie z półproduktów jakie najbardziej lubimy. Możemy użyć ulubionych kruchych ciasteczek na spód, następnie kremowego kremu krówkowego lub pistacjowego, jak ja, warstwy posiekanych orzechów i innych bakali, jak rodzynki lub żurawina i na wierzch roztopionej czekolady gorzkiej lub mlecznej. W tych ciasteczkach fajne jest to, że wszystkie składniki możecie dopasować do własnego gustu i smaku. Nie podaję konkretnych ilości składników, bo każdy może dopasować je w zależności ile ciasteczek chce przygotować. Ciasteczka nie wyglądają idealnie, jak z fabryki, ale to właśnie ich urok. Ciasteczka jeżyki, świetne w smaku, zrobione z ulubionych składników, łatwe do zrobienia, nie wymagają dużo czasu i każdemu się udają.
Serdecznie polecam 🙂
Przepis:
Kruche ciasteczka (okrągłe)
krem krówkowy lub pistacjowy
posiekane bakalie i orzechy
roztopiona czekolada
Każde ciasteczko smarujemy warstwą kremu, nakładamy posiekane orzechy i bakalie, dociskając, wkładamy na 15 minut do lodówki, żeby krem mocniej zastygł.
Każde ciasteczko z dodatkami zanurzamy w czekoladzie lub smarujemy wierzch czekoladą, układamy z powrotem na talerzu i gotowe. Smacznego 🙂
Oczywiście można użyć domowych kruchych ciasteczek, jeśli macie czas i ochotę na pieczenie 🙂
Uwielbiam takie przepisy, w których można puścić wodze fantazji i stworzyć coś idealnie dopasowanego do własnego gustu. „Jeżyki” to klasyk, ale w tej spersonalizowanej wersji mają zupełnie nowy urok — szczególnie z kremem pistacjowym.
Słodko, w sam raz do kawy lub herbaty. 🙂
Pierwszy raz słyszę o takim pomyśle, ale podoba mi się że można dopasować go do swoich preferencji. Wszystkiego dobrego:)
Prosto i pysznie. Lubię takie pieczenie:)
Gdy byłam u Martika we wrześniu, to nawet kupiłyśmy parę składników do takich ciasteczek (zięć je uwielbia i zawsze prosi o nie z Polski, ale cena ostatnio wyzuła mnie z butów). Skorzystamy więc z twojego przepisu, bo jadę pod koniec listopada znowu. O skutkach poinformujemy, a jakże :-*
Super 🙂 trzymam kciuki 🙂
M
pyszne ciasteczka
Zrobię mężowi na urodziny 😛
Lubię takie słodkie przekąski 🙂