Panna cotta to klasyczny włoski deser na bazie śmietanki, cukru i żelatyny. Panna cotta podawana jest z owocami, karmelem, sosem czekoladowym i innymi słodkimi dodatkami. Wersja tradycyjna jest pyszna, jednak dosyć kaloryczna. Fit panna cotta z jogurtu to pyszna alternatywa, mocno odchudzona, ale nadal bardzo smaczna. Proponuję też zastąpić biały cukier miodem lub innym rodzajem cukru. Panna cotta z jogurtu łatwa do przygotowania, pyszna, orzeźwiająca, którą można się zajadać bez wyrzutów sumienia, gorąco polecam 🙂
Przepis:
300 gr jogurtu greckiego
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
3 łyżki płynnego miodu
2 płaskie łyżeczki żelatyny
5 łyżek gorącego mleka
Żelatynę rozpuszczamy w gorącym mleku, odstawiamy na 5 minut do ostygnięcia. Jogurt mieszamy rózgą z wanilią i miodem, dodajemy żelatynę rozpuszczoną w mleku, dokładnie mieszamy rózgą, przelewamy do szklanych lub ceramicznych kokilek, przykrywamy folią, wstawiamy do lodówki na co najmniej 6 godzin. Podajemy z owocami i miodem w naczyniach lub przekładamy na talerzyk, najpierw oddzielając cienkim nożem od bocznych ścianek naczynia. Smacznego 🙂
Kiedys probowalam zrobic ale mi nie wyszlo, chyba przepis byl zly. Sprobuje zatem Twojego sposobu 🙂
Na pewno się uda 🙂
M
Boska z tymi owocami
Chętnie zrobię! Cudowny deser 🙂
Bardzo się cieszę 🙂
M
Uwielbiam panna cotta 🙂
Twoja wygląda smakowicie 🙂
lekka, ale maksymalnie pyszna!
Kilka razy jadłam, pychota! 🙂
ooo tak uwielbiam takie desery
Jeszcze nigdy sama nie robiłam tego deseru. Może w końcu spróbuję 🙂
o kurczę! wygląda przepysznie 😀 chętnie wypróbuję Twój przepis, bo uwielbiam takie desery 😀
Super, polecam serdecznie 🙂
M
Mi by się przydało przejść na fit kuchnie 😉 Idealny letni deser 🙂
Wspaniale wygląda ten deser!
Wygląda przepysznie
Wygląda wspaniale! Bardzo chętnie zjadłabym panna cotte w takiej wersji 🙂
Nie przepadam z panna cottą. Jakoś mi nie przypadła do gustu, ale przyznam, że wyglada smacznie.
Ale super pomysł! Muszę wypróbować w takiej fit wersji!
karinasaktura.blogspot.com
Nie dość, że wygląda wspaniale, to jeszcze jest mniej kaloryczna! Zapisuję sobie przepis. Na taki deserek można się skusić 🙂
Bardzo mi miło 🙂
M
Super łatwy przepis i jak ładnie wygląda.
Coś dla mnie – uwielbiam sprawdzone przepisy na odchudzone pyszności 🙂
Bardzo lubię takie fit przepisy. Z chęcią z niego skorzystam. 😉
Gorąco polecam 🙂
M
Pyszności 🙂
Rewelacja!
Jak fit wersja, to coś dla mnie – pyszności 😀
zjadlabym chetnie
aLE CUDE SMAKOŁYKI
Tyle owoców i kolorów! 🙂