Archiwa tagu: przekąska

DOMOWE PIECZYWO

Domowe pieczywo, apetyczne, pachnące, pyszne, nie ma sobie równych. Ciepłe bułeczki prosto z piekarnika, mięciutki w środku chlebek z chrupiącą skórką. Przygotowanie domowego pieczywa jest prostsze niż się wydaje, a dodatkowa zaleta jest taka, że wiemy co jemy. Zapraszam na osiem sprawdzonych przepisów, które z zrobicie bez problemu. Smacznego 🙂

JAJKA FASZEROWANE PASTĄ Z CIECIERZYCY I SUSZONYCH POMIDORÓW

Intensywna w smaku pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów, pyszna i oryginalna. Fantastycznie sprawdzi się do faszerowania jajek. Jajka faszerowane pastą z ciecierzycy z suszonymi pomidorami to rewelacyjny pomysł na urozmaicenie kolacji lub śniadanie, pasuje także na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. Oczywiście to też idealny pomysł na Wielkanoc.

SAŁATKA Z TUŃCZYKA Z JAJKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI I JABŁKIEM

Bardzo ciekawe połączenie smaków w jednej sałatce. Proste składniki, łatwa do zrobienia i bardzo efektowna sałatka z tuńczyka z jajkiem, suszonymi pomidorami i jabłkiem, podana w łódeczkach z ogórka. Sałatka dodatkowo wzbogacona jest kaparami, czerwoną cebulą i wyrazistym sosem. Idealna na kolację lub przystawkę, można ją podać ze świeżym pieczywem, aby była bardziej pożywna. Serdecznie polecam 🙂

SAŁATKA MAKARONOWA Z BAKŁAŻANEM, MANGO I GRANATEM

Bardzo oryginalna, pyszna i kolorowa sałatka makaronowa z mięsistym smażonym bakłażanem, słodkim mango, kwaskowym granatem i czerwoną cebulą. Smaku dodaje jeszcze słodko-kwaśny sos z czosnkiem. Sałatka jest tak pożywna, że może nawet zastąpić obiad. Wszystkie smaki są świetnie zbalansowane. Sałatka makaronowa z bakłażanem, mango i granatem to prawdziwa uczta dla oka i podniebienia. Gorąco polecam 🙂

ŚLIWKI W BOCZKU

Hit każdej imprezy, czyli śliwki w boczku. Szybko się je robi i znikają też błyskawicznie. Połączenie suszonej lub wędzonej śliwki i chrupiącego wędzonego boczku, to przysmak znany i lubiany od lat. Idealnie sprawdza się jako przystawka na pobudzenie apetytu lub przekąska tzw. finger food, do której nie trzeba talerzyków, ani sztućców. Serdecznie polecam 🙂

ŚLIMACZKI PIZZOWE (BUŁECZKI ZAWIJANE)

Rewelacyjna pizza w formie ślimaczków pizzowych, po spróbowaniu od razu ma się ochotę na dokładkę. Nadzienie z szynki, sera i sosu pomidorowego otulone miękkim ciastem drożdżowym, jak na pizzę. Idealne do częstowania na imprezach, nie potrzeba talerzyków, ani sztućców. Pyszne ślimaczki pizzowe, łatwe do zrobienia, smakują i dzieciom i dorosłym 🙂

PASZTECIKI Z MIĘSEM

Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające intensywne w smaku nadzienie z mięsa mielonego. Paszteciki z mięsem można podać na nadchodzące święta Bożego Narodzenia, czy Sylwestra, jako dodatek do czerwonego barszczu. Prosty przepis, a pyszny efekt. Do farszu dodaję oprócz aromatycznych przypraw, jak czosnek i kmin rzymski również trochę koncentratu pomidorowego i papryki w proszku, aby miało ładniejszy kolor. Serdecznie polecam 🙂