Pyszny, kremowy sernik z bananami. Sernik dzięki dodatkowi słodkich bananów ma oryginalny smak, ale też pozwala na ograniczenie ilości cukru. Sernik bardzo prosty do zrobienia, wystarczy połączyć składniki na masę serową, a ciasteczkowy spód też upraszcza przygotowanie. Sernik bananowy można podać posypany cukrem pudrem, z polewą czekoladową albo frużeliną tak jak u mnie.
Sernik bananowy, łatwy do zrobienia, rewelacyjny w smaku, serdecznie polecam 🙂
Przepis:
(tortownica 26 cm)
Składniki na spód:
200 g herbatników
90 g masła
1 łyżka kakao
Składniki na masę serową:
1 kg twarogu sernikowego z wiaderka
500 g bananów (po obraniu)
2 łyżki soku z cytryny
4 jajka
2 budynie waniliowe bez cukru
100 g cukru pudru
Herbatniki z kakao miksujemy w malakserze lub blenderem na piasek. Masło roztapiamy, dodajemy do herbatników, mieszamy. Przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, ugniatamy, wstawiamy do lodówki na pół godziny.
Banany blendujemy, mieszamy z sokiem z cytryny. Twaróg, jajka, cukier, budynie i zblendowane banany miksujemy mikserem z końcówką do ubijania na wolnych obrotach tylko do połączenia składników. Przekładamy na ciasteczkowy spód. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy przez 50 – 55 minut. Wyłączamy piekarnik, lekko uchylamy drzwiczki i pozostawiamy sernik do całkowitego ostygnięcia. Następnie wkładamy do lodówki na kilka godzin lub na noc. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego 🙂
Jeśli macie ochotę na sernik bananowy z dodatkiem frużeliny z borówek amerykańskich, to polecam serdecznie 🙂
Oho, sernik mogę jeść wszędzie i o każdej porze. Bananowy posmak też mnie zachęca 🙂
Kolejny przepis do wypróbowania – przez Ciebie nie znajdę czasu na książki, bo będę stała przy garach ;P
Wygląda pysznie. Bardzo lubię takie proste przepisy na szybkie ciasta. 🙂
Zapiszę sobie przepis. 🙂
Nigdy takiego nie piekłam, nawet nie przypuszczałam, że wyjdzie taka apetyczna faktura (w sensie, że nie będzie wyglądał jak zwarzony). Dla miłośników bananów (jak mój Małżon) to wielka gratka!
Super inspiracja. Uwielbiam banany ale nigdy nie pomyślałam żeby dodać je do sernika. To rewelacyjny pomysł na pyszny deser 😋
Kremowy sernik z bananami to świetny sposób na słodką przyjemność bez przesadnej ilości cukru.
Sernik bananowy to cudowna odmiana klasycznego przepisu — delikatny, kremowy i z naturalną słodyczą owoców. Z frużeliną musi smakować obłędnie!
No sernika bananowego to ja jeszcze nie jadłam 😀 Muszę spróbować. Pozdrawiam ciepło! 🤗
Angelika
Sernik bananowy jest pyszny,a z taką boską frużelina to dopiero rozpusta!
Smakowicie wygląda
Połączenie kremowego sernika z naturalną słodyczą bananów to strzał w dziesiątkę mniej cukru, a pełnia smaku.
Pyszności i ta frużelina! Doskonały serniczek:)
Zrobiłam ten sernik wczoraj i wyszedł pyszny. Świetny pomysł z tą frużeliną, a brak dużej ilości cukru to ogromny plus.
Super, bardzo się cieszę 🙂
Pozdrawiam serdecznie,
M
Wygląda przepysznie! Idealny pomysł na szybki, a jednocześnie efektowny deser.
Ale tu pysznie u Ciebie :-))) Sernik bananowy to dla mnie nowość. Rewelacyjne połączenie smaków. Przepis zapisany „na potem” 🙂
Bananowego sernika jeszcze nie jadłam, może być ciekawe połączenie. Frużelina z borówek będzie idealnym dodatkiem <3