Rewelacyjny chleb z chrupiącą skórką i mięciutkim środkiem. Banalnie prosty do zrobienia z kilku składników, które wystarczy wymieszać. Chleb na jogurcie nie zawiera drożdży, więc nie trzeba czekać, aż wyrośnie. Podstawowe składniki to jogurt naturalny i płatki owsiane. Pyszny i łatwy do zrobienia chleb na jogurcie to idealna baza do kanapek, ale posmarowany tylko masłem też świetnie smakuje. Chleb na jogurcie nie zawiera mąki pszennej, jest wilgotny i pożywny. Do chleba dodałam pestki dyni, sezam i orzechy, ale można go wzbogacić oczywiście według gustu, np. siemieniem lnianym albo posiekanymi migdałami. Warto się skusić 🙂
Przepis:
500 g gęstego jogurtu naturalnego
300 g płatków owsianych (górskich)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka miodu
3/4 szklanki dowolnych grubo posiekanych nasion, orzechów, siemienia lnianego itp.
W dużej misce mieszamy płatki owsiane, sól, sodę, ulubione dodatki (3/4 szklanki), dodajemy jogurt wymieszamy z miodem, dokładnie mieszamy, przekładamy do małej keksówki (22 na 12 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, mocno dociskamy, wyrównujemy powierzchnię, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, pieczemy przez 50 – 55 minut, wyjmujemy z pieca, po około 20 minutach wyjmujemy z formy i studzimy na kratce, kroimy po całkowitym wystudzeniu. Smacznego 🙂
Ciekawy chlebek 😀
Jejku, jak ja uwielbiam domowe wypieki! 🙂
Ciekawy przepis, nie jadłam jeszcze takiego chleba 🙂
O, super, bardzo ciekawa propozycja! 🙂 Zapisuję przepis.
Bardzo fajny chlebek, takiego przepisu nie znałam 🙂
Uwielbiam takie pieczywo.
Pozdrawiam i zapraszam na nowy post 🙂 jusinx.blogspot.com.
Świetny przepis na pyszny i pożywny chlebek 🧡👌
Ciekawy przepis i mi sie przyda. ostatnio testuje z różnymi chlebami
Chętnie skorzystam z przepisu. Chleb jest na pewno pyszny. 😉
Przepis do wykorzystania a chlebek wygląda niezwykle apetycznie:) super!
Muszę wypróbować 🙂
Nie ma nic lepszego niż domowe, jeszcze cieplutkie wypieki 🙂 Twój chlebek wygląda bardzo apetycznie, mam wielką ochotę go wypróbować 🙂
Jestem ciekawa jak smakuję i mam ochotę wypróbować Twój przepis.
Jeszcze nie widziałam przepisu na chleb na jogurcie. Bardzo pomysłowe 😊
Koniecznie muszę go upiec.
Wygląda smakowicie 🙂 Takiego jeszcze nie robiłam.
Brzmi ciekawie <3 Chętnie spróbuję 🙂
Lubię eksperymentować z pieczywem, ten przepis na pewno trafi na moją listę.
Już kilkukrotnie natknęłam się na chleby na bazie nabiału, ale jakoś sama nie umiem się odważyć. Chyba pora to zmienić. Twój chlebek wygląda bardzo apetycznie Madziu!
Z ciekawością wypróbuję przepis, mam chyba nawet wszystkie składniki 😉
ale fajny ten chlebek
Wygląda świetnie!
Świetna alternatywa dla klasycznego pieczywa. Smakowity widok. 🙂
Jaka fajna propozycja 😀 Muszę go zrobić!
Pozdrawiam serdecznie 🤗
Angelika
Prosty skład, a efekt świetny, chętnie taki spróbuję.
Zdarza mi się piec chlebek an jogurcie ale jednak na mące 🙂 Ten prezentuje się super.
Ciekawy przepis. Chętnie bym spróbowała tego chleba.
Genialny przepis
Och, jak cudownie, kolejny przepis na chlebek do wypróbowania! Ten poprzedni z twarogiem był hitem, już nie mogę doczekać się przetestowania tego cuda 🙂 Nie mam co prawda płatków górskich, tylko zwykłe owsiane, ale mimo to zrobię jutro Połówkowi na walentynki 😀
Po raz kolejny dziękuję za źródło inspiracji 🙂