Puszyste placki na jogurcie, bardzo smaczne, łatwe do zrobienia ze składników, które mamy zazwyczaj w kuchni. Placki jogurtowe pasują na śniadanie, deser lub podwieczorek. Można je podać z owocami, miodem, syropem klonowym lub śmietaną. Ja najbardziej lubię je jeść na leniwe, weekendowe śniadanie. Do ciasta na placki można dodać trochę cukru, ale według mnie nie jest to konieczne. Gorąco polecam 🙂
Przepis:
250 g gęstego jogurtu naturalnego
2 jajka
1 – 2 łyżeczki cukru pudru lub wanilinowego (opcjonalnie)
170 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej lub masło do smażenia
W jednej misce mieszamy jogurt z jajkami, w drugiej mieszamy przesianą mąkę, proszek do pieczenia (ewentualnie cukier), suche składniki wsypujemy do mokrych i mieszamy na jednolite ciasto. Na rozgrzaną patelnię nakładamy po 1 pełnej łyżce stołowej ciasta na jednego placka, zachowujemy odstępy, aby się nie sklejały (można smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu, albo na maśle lub oleju), smażymy na małym ogniu przez 2 – 3 minuty z jednej strony, przewracamy na drugą stronę i smażymy po około 2 – 3 minuty, przekładamy na ręcznik papierowy. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię wycieramy ręcznikiem papierowym. Podajemy od razu z ulubionymi dodatkami, smacznego 🙂
Przepis z Kwestia smaku
Ale apetycznie wyglądają! Aż mi apetytu narobiłaś! 🙂
Witam serdecznie ♡
Ślicznie wyglądają te placuszki, uwielbiam takie dania/przekąski 🙂 Sama bardzo często robię podobne 🙂 U nas można je jeść cały czas, na okrągło 😀
Pozdrawiam cieplutko ♡
Witam serdecznie ♡
Ślicznie wyglądają te placuszki, uwielbiam takie dania/przekąski 🙂 Sama bardzo często robię podobne 🙂 U nas można je jeść cały czas, na okrągło 😀 Pycha!
Pozdrawiam cieplutko ♡
Muszą być pyszne, muszę wypróbować ten przepis
Wyglądają cudownie!
Ostatnio jadamy podobne rzeczy
o jak pięknie wyrosły! idealne na śniadanie:)
Znakomity deser….mniam 🙂
pycha śniadanko!
Świetnie się prezentują. Placki jogurtowe bardzo lubię, są idealne na weekendowe śniadania. 🙂
już widzę te placuszki na śniadanku z truskawkami i bananem
Chętnie zrobię mój synek kocha placuszki w każdej odsłonie
Na śniadanko idealne 🙂
wyglądają przepysznie <3
Bardzo smakowicie wyglądają te placuszki <3 Wspaniale nadają się na śniadanie, które możemy serwować w zakładach gastronomicznych. Wspaniała oferta śniadaniowa 🙂 b
Pozdrawiam Cię cieplutko i przesyłam Tobie <3 ode mnie,
Patryk
apetyczne placuszki
Od razu nabrałam ochoty na te placuszki 🙂
Rzeczywiście puszyste! 🙂