PROSTY SERNIK NA TWAROGU Z WIADERKA

przez | 18 grudnia 2022


Mega prosty i smaczny sernik na twarogu z wiaderka, który zrobicie bez wysiłku. Łatwo dostępne składniki wystarczy krótko zmiksować i wstawić do piekarnika. Sernik nie ma spodu, więc nie trzeba przygotowywać dodatkowego ciasta. Dzięki stopniowemu pieczeniu, ten prosty sernik na twarogu z wiaderka uda się nawet, jeśli nie macie doświadczenia w kuchni. Sernik na twarogu z wiaderka można posypać cukrem pudrem, polać roztopioną czekoladą albo polukrować i ozdobić owocami. Prosty sernik na twarogu z wiaderka to rewelacyjny sposób na sernik na święta lub na rodzinne spotkanie, serdecznie polecam 🙂
Przepis:
1 kg sera z wiaderka dobrej jakości
4 średnie jajka roztrzepane widelcem
200 g masła roztopionego i wystudzonego
100 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 czubate łyżki skrobi ziemniaczanej
Skórka otarta z jednej cytryny (opcjonalnie)
Uwaga:
– wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej
– podczas pieczenia sernika nie otwieramy piekarnika
– czas pieczenia dotyczy piekarnika elektrycznego

Spód i boki tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Wszystkie składniki sernika miksujemy krótko mikserem na wolnych obrotach do połączenia składników (nie napowietrzamy masy). Przekładamy do tortownicy, wyrównujemy powierzchnię, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 25 minut, zmniejszamy temperaturę do 150 stopni, pieczemy przez 30 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i pieczemy przez kolejne 25 minut. Wyłączamy piekarnik, pozostawiamy sernik na 10 minut w piekarniku, następnie uchylamy drzwiczki piekarnika i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia sernika. Wyjmujemy sernik z piekarnika, wstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia możemy wyjąć sernik z tortownicy i udekorować przed podaniem, smacznego 🙂

14 komentarzy do „PROSTY SERNIK NA TWAROGU Z WIADERKA

  1. Patryk, żywienie zbiorowe-gastronomia

    Zawszę robię sernik z twarogu sernikowego. Robiłem wielokrotnie taki sernik bez spod z użyciem twarogu sernikowego z wiaderka i potwierdzam, że wychodzi znakomicie. Też mam taki przepis na sernik na moim blogu 😉 Zawszę zostawiam sernik w piekarniku do ostygnięcia piekarnika bez otwierania drzwiczek 😉
    Twój sernik również wygląda smakowicie. Sernik to jedno z moich ulubionych ciast <3

    Pozdrawiam Cię serdecznie ,
    Patryk

    Odpowiedz
  2. Justyna Żelaznowska-Łazarz

    Trzeba zrobić Mężowi na Nowy Rok, bo to jego ulubione ciacho 🙂

    Odpowiedz

Skomentuj Monika-smakołyki na diecie Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *