Nie wyobrażam sobie świątecznego Wielkanocnego stołu bez jajek. Na Wielkanocne śniadanie przygotowuję zazwyczaj kilka dań z jajek, starając się co roku zaskoczyć rodzinę jakimś fajnym pomysłem. Jajka faszerowane pastą z suszonych pomidorów pysznie smakują i ładnie wyglądają. Pasta z suszonych pomidorów ma bardzo wyrazisty, niebanalny smak, to danie na pewno będzie ozdobą świątecznego stołu. Pastę można też podać ze świeżym pieczywem albo na plasterkach ogórka. Gorąco polecam 🙂
Przepis:
1 słoik suszonych pomidorów w oliwie o wadze 285 gr
2 łyżki oliwy ze słoika z pomidorami
1 mała cebula drobno pokrojona
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka pikantnego keczupu
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 łyżka miękkiego masła
1 łyżka kremowego serka, np. philadelphia
1/4 łyżeczki suszonych płatków chili (lub według gustu)
sól i pieprz
jajka ugotowane na twardo, natka pietruszki
Pomidory i wszystkie pozostałe składniki blendujemy na jednolitą masę. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Nakładamy na połówki jajek przy pomocy rękawa cukierniczego, dekorujemy natką pietruszki. Smacznego 🙂
Obłędne!
ależ to musi być pyszne!
Uwielbiam jajka faszerowane, ale w takiej odsłonie to ich jeszcze nie widziałam! Suszone pomidory są przepyszne, więc koniecznie musze wypróbować ten przepis!
Pozdrawiam serdecznie!
Gorąco polecam 🙂
M
Wow! Wyglądają rewelacja, a jakie muszą być pyszne:)
Witam serdecznie ♡
Wygląda pysznie 🙂 Polubiłam smak suszonych pomidorów ale koniecznie z czymś. Tak same solo mi nie podchodzą, ale np. z serkiem czy właśnie z jajkiem smak jest rewelacja 🙂 Pyszny przepis!
Pozdrawiam cieplutko ♡
Witam serdecznie ♡
Wygląda pysznie 🙂 Polubiłam smak suszonych pomidorów ale koniecznie z czymś. Tak same solo mi nie podchodzą, ale np. z serkiem czy właśnie z jajkiem smak jest rewelacja 🙂 Rewelacyjny przepis, jak zawsze inspirująco!
Pozdrawiam cieplutko ♡
This looks so yummy..thanks for sharing the recipe dear 🙂
Beauty and Fashion/Rampdiary/Glamansion
Looks so yum! I need to try this for Easter!
xoxo
Lovely
http://www.mynameislovely.com
Jaja faszerowane uwielbiam. W tej wersji jeszcze nie jadła, więc czas wypróbować przepis 🙂
Uwielbiam faszerowane jajka 🙂 Taki farsz musi być pyszny 🙂
Pozdrawiam serdecznie
Pięknie się prezentują. Ja też nie wyobrażam sobie wielkanocnego stołu bez jajek 🙂
Buziaki
lubię takie faszerowane jajka