Miesięczne archiwum: Maj 2021

“ŚMIESZNE” MINI PIZZE

Na pizzę chyba nikogo nie trzeba specjalnie namawiać. Pizza to danie, które zawsze smakuje i daje pole do popisu, jeśli chodzi o dodatki. Mini pizze też są pyszne, a dodatkowo bardzo fajnie się prezentują. To wersja, która może przypaść do gustu zwłaszcza dzieciom, tym bardziej, że mogą też brać udział w jej przygotowaniu. “śmieszne” mini pizze, to ciekawy pomysł na niebanalny obiad lub przekąskę. Można urządzić konkurs na najbardziej straszną mini pizzę. Mini pizze, podobnie jak klasyczną pizzę najlepiej przygotować używając mąki typu 00. Gorąco polecam 🙂

MUS TRUSKAWKOWY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I MASCARPONE

Sezon na truskawki coraz bliżej. Warto go wykorzystać, bo później się żałuje. Mus truskawkowy z białą czekoladą rozpływający się w ustach, niezbyt słodki, idealny na rozpoczęcie sezonu truskawkowego. W Meksyku niestety truskawki nie smakują tak dobrze, jak w Polsce, ale mus truskawkowy z białą czekoladą i mascarpone jest naprawdę pyszny. Gorąco polecam 🙂

PODSUMOWANIE KWIETNIA 2021

Początek kwietnia to oczywiście Święta Wielkanocne. W tym roku, podobnie jak w roku 2020 święta spędziliśmy kameralnie, a spotkania z rodziną organizowaliśmy wirtualnie. Na następny weekend polecieliśmy na wybrzeże do Puerto Vaillarta. Meksyk ma takie fantastyczne położenie, że z obu stron posiada dostęp do wody, z jednej strony do Oceany Atlantyckiego, z drugiej do Pacyfiku.