Takie placuszki to fajne danie, bo pasuje na śniadanie, obiad, deser lub na podwieczorek. Dodatek maślanki sprawia, że placuszki są pulchne i delikatne. Możemy je podać ze śmietaną i cukrem, z owocami lub z ulubionym sosem. U mnie tym razem z sosem z borówek amerykańskich z dodatkiem białej czekolady. Sos jest niezbyt słodki i fajnie komponuje się z placuszkami. Gorąco polecam 🙂
Przepis:
(ciasto na placuszki – 10 szt.)
150 ml maślanki
1 jajko
150 gramów mąki pszennej lub orkiszowej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
1 łyżka cukru (u mnie kokosowy)
1 łyżka roztopionego masła
około 1/2 szklanki oleju do smażenia
(sos)
150 gramów borówek amerykańskich
50 gramów białej czekolady
2 łyżki śmietanki
Ciasto przygotowujemy podobnie jak ciasto na muffiny. W jednej misce mieszamy maślankę z roztrzepanymi jajkami i masłem. W drugiej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i cukrem. Do suchych składników wlewamy mokre i dokładnie mieszamy najlepiej rózgą. Odstawiamy ciasto na około pół godziny. Na patelni rozgrzewamy olej, wlewamy porcje ciasta i smażymy po około 2 minuty z każdej strony. Przekładamy na ręcznik papierowy, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu. Kawałki czekolady i śmietankę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, miksujemy z borówkami i od razu podajemy z placuszkami (sos nie przechowujemy, bo zmienia kolor i może się rozwarstwić). Smacznego 🙂
Smakowicie się prezentują, zwłaszcza ten sos 🙂 Uwielbiam wszelkiego rodzaju placuszki na słodko, zazwyczaj na śniadanie je przygotowuję 🙂
Super.
Polecam kluseczki leniwe
https://dobrakuchniamamy.blogspot.com/2017/08/jak-zrobic-kluski-leniwe.html
Pyszne pączki z serka
http://przepismamytv.blogspot.com/2017/07/jak-zrobic-paczki-z-serka.html
pyszny przepis
zapraszam na placuszki brokułowe
http://www.obzarciuch.pl/2015/07/placki-brokuowe-z-kasza-jaglana.html
pozdrawiam!
ale muszą być dobre
zapraszamy na placki z cukinii z piekarnika
http://www.rondel.pl/2017/07/placki-z-cukinii-z-piekarnika.html
Dziękuję 🙂
M
Dziękuję, pozdrawiam 🙂
M
pyszne, ja polecam kilka swojskich przepisów na wyroby domowe http://blog.winoiser.com
Dziękuję, też lubię placki na śniadanie 🙂
M
Pyszna propozycja na każdy posiłek w ciągu dnia 🙂
Zgadza się, smaczne i uniwersalne 🙂
Pozdrawiam,
M
Pyszne placuszki i bardzo smacznie podane 🙂
Bardzo dziękuję 🙂
M
Ależ pyszności ☺
Dziękuję bardzo 🙂
M
Na lato idealne 🙂
Fajnie smakują latem, polecam gorąco 🙂
M
Placuszki doskonałe 😀 A ten sos z borówek idealnie do nich pasuje 🙂 Mniam 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
M
Niesamowicie apetyczne 🙂 Takie połączenie smaków jest genialne 🙂
Dziękuję, tak fajnie smakowało 🙂
M
Muszą cudownie smakować 😀
Dziękuję, serdecznie polecam 🙂
M
Placki są super, ale mnie najbardziej zaciekawił sos z borówek 🙂 świetny pomysł na dodatek 🙂
Sos jeszcze dodaje smaku, smacznego 🙂
M
Wspaniałe placuszki!
Dziękuję bardzo 🙂
M
Świetne placuszki, zapraszam też na http://www.przepis-kulinarny.pl/
Dziękuję 🙂
M
Takie placuszki bardzo lubię i chętnie robię, ale nigdy nie polewałam je żadnymi owocami i będę to musiała zmienić 😀
Bo mega apetycznie wyglądają 😀
Z sosem jeszcze lepiej smakują, warto spróbować 🙂
M
Dobre nie tylko na śniadanie:)
Tak jest, gorąco polecam 🙂
M
Mniaaaam! Poproszę o porcję takich placuszków, bo wyglądają pysznie 🙂
Zapraszam serdecznie 🙂
M
ten sos skradł moje serce!
Bardzo mi miło 🙂
M
Robiłam dziś na śniadanie, są obłędne 🙂 zrobiłam z podwójnej porcji i część zjedliśmy z tym wspanialym sosikiem z borowek a część z syropem klonowym – też super smakowały 🙂
Dziękuję bardzo 🙂 taki komentarz to miód na moje serce 🙂
pozdrawiam serdecznie,
M
Placuszki jak placuszki, wiadomo muszą być pyszne ale ten sosik z białą czekoladą to dopiero jest pewnie obłęd <3
Dziękuję, serdecznie polecam 🙂
M
Nie jest tak, że masz nadwagę, bo jesz za dużo!
Masz nadwagę, bo jesz za mało!
To prawda. Jesz za mało czegoś, co jest dla ciała podstawową potrzebą. Twojemu ciału brak czegoś, co potrzebne jest, żeby mogło być silne i zdrowe-podstawowych substancji odżywczych.
TERAZ I TY MASZ SZANSĘ UZYSKAĆ IDEALNĄ FIGURĘ I CIESZYĆ SIĘ NiĄ TAK DŁUGO JAK ZECHCESZ!
Zyskasz w ten sposób piękną sylwetkę, doskonałą kondycję, świetne samopoczucie, zwiększoną odporność na wiele chorób.
Osiągniesz to stosując nasz program dostosowany indywidualnie do Twojej sylwetki i Twojego stylu życia, który działa na poziomie komórkowym i prowadzi do szybkiej regeneracji organizmu i likwidacji czynników, które spowodowały nadwagę.
Odwiedź stronę – http://www.idealnafigura.com/gberes
Uwielbiam borówki także placuszkami jestem skuszona
Ale pyszności, sos świetny 🙂
Przyznam szczerze, że uwielbiam takie smaki.
Mogłabym z wielką chęcią przetestować przepis.
Naprawdę świetna sprawa.
Pozdrowionka poniedziałkowe! 🙂
Ten sosik wygląda bardzo apetycznie i zapewne właśnie taki był. Fajny i niecodzienny pomysł na wykorzystanie owoców.
Od razu nabrałam ochoty na te placuszki 🙂