Miesięczne archiwum: Luty 2017

KOTLECIKI Z BRUKSELKĄ

Bardzo lubię różne kotleciki, klopsiki i pulpeciki. Tym razem przygotowałam nietypowe kotleciki, bo z niespodzianką w środku w postaci brukselki. Danie upiekłam w piekarniku bez panierki, dzięki temu jest mniej kaloryczne, niż klasyczne kotlety mielone.

BABECZKI Z PŁYNNĄ CZEKOLADĄ (LAVA CAKE)

Ekstremalnie czekoladowy deser. Pyszne babeczki z płynną czekoladą w środku, to raj dla podniebienia. Świetnie smakują i bardzo efektownie wyglądają. Przypominają ośnieżony stożek wulkanu z wypływającą gorącą lawą w postaci roztopionej czekolady. Przygotowanie jest bardzo proste,

KAPUŚNIAK NA ŻEBERKACH WĘDZONYCH

Po wszystkich słodkościach zjedzonych na Walentynki, dzisiaj u mnie dla odmiany coś kwaśnego, czyli kapuśniak. To jedna z tradycyjnych zimowych zup, która pysznie smakuje i jest tak treściwa, że właściwie może zastąpić cały obiad. W mojej wersji zupa gotuje się na wędzonych żeberkach, które fajnie smakują i nadają aromatu.

PRZEPISY Z MIŁOŚCIĄ NA WALENTYNKI

Wszystko czego potrzebujemy to miłość 🙂 Wiem, że nie wszyscy obchodzą Walentynki, ale myślę, że i tak warto zrobić niespodziankę ukochanej osobie domową, smaczną kolacją albo jakimś specjalnym deserem. Niezależnie od wszystkiego, to jedno jest pewne, dania przygotowane z miłością smakują wyjątkowo. Razem z zaprzyjaźnionymi blogami, mam dla Was miłą niespodziankę w postaci darmowego e-booka,… Czytaj dalej »

TRUFELKI ORZECHOWO-DAKTYLOWE

Trufelki to zawsze dobry pomysł. Małe smakołyki, którym trudno się oprzeć. Wystarczy sprawny malakser i kilka minut, żeby się nimi cieszyć. To jest wersja bardziej przypominająca batony energetyczne, czy tzw. kulki mocy,

KREM Z GROSZKU I PECZONYCH BURAKÓW

W zimie tęsknię za kolorowymi daniami. Nawet o tej porze roku możemy przygotować fajne apetyczne potrawy. Dzisiejsza zupa to właściwie dwa kremy o kontrastowych barwach. Zielony krem z mrożonego groszku, lekko słodki i delikatny. Krem z pieczonych buraków o głębokim kolorze z kwaskową nutką.

BANOFFEE Z KREMEM WANILIOWYM

Jeśli szukacie deseru, którym rozpieścicie bliską osobę, to banoffee sprawdzi się idealnie. Cztery różne warstwy połączone w jedno pyszne ciasto, które dostarczy przyjemności podniebieniu. Chrupiący spód, delikatny krem, banany i bita śmietana. W klasycznej wersji plasterki bananów są zatopione w kremie toffi, ale