SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI

pasta sledziowa 1
W święta pojawiają się różne smakołyki ze śledziami w roli głównej. W zeszłym roku przygotowałam smaczne śledzie z żurawiną, które również pojawią się u mnie w tym roku. Lubię połączenie śledzi z owocami, dlatego planuję też sałatkę śledziową z jabłkiem, suszonymi śliwkami i oczywiście cebulą. Różne smaki, a zaskakująco fajnie komponują się w jednej sałatce. Kroję wszystko bardzo drobno, wtedy sałatka może też posłużyć jako farsz do jajek. Polecam serdecznie 🙂
Przepis:
100 gramów filetów ze śledzia
1/2 średniej czerwonej cebuli
5 suszonych śliwek
1/2 średniego jabłka
2 łyżki majonezu
sól i pieprz

Opłukane i osuszone śledzie kroimy w drobną kostkę. Obraną cebulę, jabłko i śliwki kroimy w drobną kostkę. Dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem, wszystko razem mieszamy. jeśli planujemy podać sałatkę w formie farszu do jajek, to pokrojone żółtka dodajemy do sałatki. Smacznego 🙂
pasta sledziowa 2

0 odpowiedzi do “SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI”

  1. Przyznam, że nie jadłam śledzi ze śliwkami – ale zawsze musi być ten pierwszy raz! 😉 😀

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.